茄果类蔬菜的早衰也是影响产量的重要因素。夏季高温多雨时节,茄果类蔬菜往往容易出现早衰现象,其症状为:植株萎缩、叶片变黄、果实成熟晚、产量低,严重的可使植株过早死亡。
防治早衰的方法有六种:①适时摘心。②摘除老叶。③早采果实。④及时追肥。⑤灌水降温。⑥有效地防治病虫害。
1.适时摘心。待第一茬辣椒摘下来后,辣椒秧已处于歇枝阶段,此时要将靠近基部生长的四大枝以上长出的8个枝条剪掉,同时加强肥水管理,这样不仅能减少养分的消耗,而且使靠近基部生长的四大枝通风透光良好,减少落花烂果,提高辣椒产量;番茄摘心要在第四层果坐住后,在果实上留2片叶子,否则会造成根系早衰和植株下部卷叶。
2.摘除老叶。各种茄果类蔬菜都要及时地摘除植株下部的老叶、枯叶和病叶,防止株间郁闭遮阴。这样做不仅可以减少养分消耗,有效地控制病害的发生和蔓延,还有利于通风透光和降低温度,促进植株的茁壮生长。
3.早采果实。茄果类蔬菜提倡早采果实,番茄采收适期是果实顶部刚一转色的时候就采收;辣椒是青果未红前要及时采收;茄子是果内种子转褐色之前,外观呈油亮的本品种的颜色时就要采收。
4.及时追肥。追肥的最佳期是在果实采收后进行1-2次,最好是随着浇水结合追施腐熟的人粪尿,也可追施氮肥和磷肥。番茄每亩施磷酸二铵10千克,茄子追施尿素10千克,辣椒可追施磷酸二铵12千克左右。
5.灌水降温。在炎热的夏季,可根据天气和土壤墒情适当进行灌水,以降低土壤温度,但应采取小水勤浇,防止大水漫灌。同时在降大雨后,还要做到及时地排水防涝,以保护秧苗正常的生长发育。
6.有效地防治病虫害。番茄灰霉病可用75%的百菌清可湿性粉剂600-800倍液或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液喷雾。茄子免疫病在发病初期可用75%百菌清700倍液或80%代森锰锌500倍液喷雾,每7-10天喷一次,连喷3次。
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