在冬季和早春的甘蓝生产中,有时会出现植株抽薹开花不结球的现象,称之为先期抽薹,造成先期抽薹的原因与其品种、播期、温度管理等都有密切关系。
(1)冬性强的早熟品种耐低温能力强,不宜抽薹,如报春比中甘十一冬性就强。
(2)甘蓝属幼苗春化型作物,通过春化满足三个条件:一是植株要长到一定大小,二是有合适的低温条件,三是要经历一定的时间。当甘蓝幼苗茎粗达到0.6厘米以上,6-7片真叶,最大叶宽0.5厘米以上,在2-12℃的低温条件下,30-40天即可通过春化阶段。
(3)年产上播种较早,加卜苗期管理温度较高,定植时幼苗往往过大,长期处于低温时很容易达到春化条件,使其在苗期就已通过春化。
(4)定植后不注意蹲苗,肥水过勤,植株生长过旺,特别是保护地保温性能差,白天温度高,夜间温度低,更容易促成先期抽薹。
生产上防止先期抽薹的措施:
第一,选择冬性强的早熟品种,如报春等。
第二,适期播种,不要盲目早播,苗期管理应采取先控后促的原则,培育适龄壮苗。
第三,利用保温性能较好的保护地适时定植,适当蹲苗,并加强保温措施,使其秧苗大小与温度不同时满足春化的要求。
第四,加强田间管理,促进迅速结球,当有可能出现抽薹时,应肥水齐攻,以强大的营养生长抑制其生殖生长,从而达到结球不抽薹的栽培目的。
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