鲫鱼味道鲜美、适应性强、耐低氧、生长快,深受消费者和养殖者的青睐。近年来,部分养殖户将鲫鱼作为主推品种,积极推广鲫鱼高密度养殖技术,并在技术管理方面有所创新,取得了较好的示范效果。现将这种鲫鱼养殖方法介绍如下,供参考。
鲫鱼养殖的池塘条件
养殖池塘应靠近水源,水质清新,饵源丰富,排灌方便,电力配套,交通便利,周边无污染源、高大建筑物和其他遮挡物,水面光照时间长,受风面积大。池塘面积一般以10亩左右为宜,池埂坚固,池底平坦,淤泥厚度10厘米左右,水深1.5~2.0米。进排水口要用钢丝网或拦鱼栅封牢,以防鲫鱼逃逸。养殖塘口应配备增氧、抽水、投饵等机电设备。
鲫鱼鱼种放养
鲫鱼放养规格为15~20尾/千克,密度为2000尾/亩左右。一般选择冬放,也可选择在早春放养。为了充分利用养殖水体空间,提高养殖产量,可搭配放养部分在习性和食性上与鲫鱼无冲突的鳊、鲢、鳙鱼等。鳊鱼的放养规格为10~20尾/千克,密度为300~500尾/亩。鲢、鳙鱼的放养规格为5~10尾/千克,密度分别为200尾/亩和100尾/亩。鱼种放养前须用3%~5%食盐溶液浸洗5~10分钟,以杀灭其体表病原菌和寄生虫。
养殖鲫鱼的投喂管理
养殖全程要选择投喂符合规定要求的颗粒饲料,蛋白含量在28%~32%之间,其中4~5月饲料蛋白含量为28%,投饲率为3%;6~7月饲料蛋白含量为30%,投饲率为4%~5%;8~9月饲料蛋白含量为32%,投饲率为6%~8%;10月饲料蛋白含量为30%,投饲率为3%~4%。投喂应坚持三看(看天气、看水质、看鱼的摄食情况)、四定(定时、定位、定质、定量),一般日投喂4次,投喂时间分别为8时、11时、15时、18时,具体的投饲量应根据水温和池鱼的摄食、生长情况灵活掌握。
鲫鱼的鱼病防治
鱼病防治应坚持以防为主、防治结合、无病早防、有病早治的方针,采取综合预防措施:一是彻底清塘,杀灭病原体;二是鱼种放养前用食盐溶液消毒,严禁将病菌和寄生虫带入池内;三是在坚持主养鲫鱼的基础上,科学搭配放养其他鱼类;四是定期使用生石灰、漂白粉轮换消毒,防止出血性败血症、水霉病的发生;五是定期投喂药物,增强鱼体免疫力,防止肠道疾病的发生。
中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
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