池塘网箱养殖黄鳝把好“八关” 黄鳝养殖技术池塘网箱

黄鳝网箱养殖是近几年兴起的－项新型水产养殖业，由于投资少、见效快，在全国各地得到了迅速发展，并取得了良好的经济效益。为了让这一养殖技术得到更好地推广与提高，根据鳝农近几年的成功养殖经验，总结出黄鳝池塘网箱养殖应把好的八关。

1、选池清池关

黄鳝喜温、避风、避光、怕惊，故网箱养殖应选择向阳、避风、水源方便、外界干扰少、面积3～5亩、水深l.5m左右、水位相对稳定的池塘。鳝种放养前，池塘需用生石灰lOO～l2O千克/亩彻底消毒，以杀灭水体内有害微生物，并改良底质。

2、网箱插放关

网箱面积l5～2O平方米，网箱用聚乙稀网布制作，长方形六面箱体，箱高l.5m，长、宽视池塘而定。网箱设置在池塘中央，四角用竹子固定，四边用毛竹扎架，毛竹与四角竹子结活络节，做到水涨网箱能升，水降能下。网箱沉水深l.Om左右，网箱上边缘离水面O.5m，以防黄鳝外逃，并做好日常管理的浮标。网箱总面积以不超过池塘面积的5O%为宜。在鳝种放养前l周，先将网箱投放入水，让网箱附着一些藻类，以避免鳝体与网片磨擦造成损伤，同时箱体内放养水花生、水葫芦等繁殖较快的水生植物，给鳝苗的放养营造良好的生长环境。水草覆盖面积为8O%～95%，如水草生长缓慢，可适当施用肥水宝或尿素等促进生长。肥水宝有利于培养出肥、活、嫩、爽的良好水质，有利于提高鳝苗的成活率及提早开食。

3、鳝苗放养关

目前，黄鳝种苗来自捕捉的野生苗，以笼捕为优，凡电捕、钓捕及肛门淡红色而患有肠炎病的鳝种应剔除。鳝苗体色一般以黄色最好，即背侧呈深黄色并带有黑褐色斑的鳝苗，青色鳝次之，灰色鳝不宜作鳝种。放养时间：上半年在4～7月，温度2O～25摄氏度最适宜，6～7月为最佳的放养时期。温度超过3O摄氏度放养，影响鳝种成活率。鳝种规格以2O～4O尾/千克为宜。下半年宜放养当年繁殖的鳝苗，越冬后作为来年的种苗。放养时必须大、小分箱，同－网箱要求大小均匀，每口网箱一次性放养，放养密度1～2千克/平方米。苗种放养前，采用神草丹2Oml/立方米水十金维素2Og/立方米水浸泡2O分钟，进行体表粘液修复及杀菌消毒处理，以提高苗种的体质和抗应激能力，提高苗种入箱后的成活率及提早开食。

4、投饵驯饲关

初放入网箱的鳝种必须驯饲。方法：鳝种放养前3天先不投饵，待黄鳝行动正常后，在晚上开始引食。引食饵料选择黄鳝最喜食的蚯蚓、小杂鱼、河蚌等，采取少量多次的方法，以后每天逐渐提前投饵时间，直到正常摄食。在此阶段，可在饵料中拌服诱食先锋、利胃散、金维素等保健药物，提高鳝苗的整齐度。在鳝鱼形成良好的摄食习性后，即可开始慢慢在鳝饵中加入人工颗粒饲料共同投喂，采取先少后多、逐步适应的方法渐渐增加入工饵料的比例，最后的比例控制在l千克鲜饵配饲料1～2千克，每天投喂2次，以6～7时、l7～l8时为宜。每天的投喂总量，开始时按鳝体重的2%～3%计算，以后逐步增加到6%。投喂方式以逐渐投喂效果好。巿场购得的新鲜小杂鱼及其它鲜饵，在投喂前须洗净，同时每千克鲜饵添加神草丹lml浸泡消毒半小时，以杀灭外带的病原菌。

5、日常管理关

网箱养殖黄鳝的水体要有一定肥度，透明度要控制在l5～2O公分，水色过清影响黄鳝生长。为改善水质、提高池塘利用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼，套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。平时要勤观察，定期检查箱底，发现死鳝要及时捞出，一旦出现网箱破裂和黄鳝发病，要立即进行修理和治疗。夏季高温时，鳝鱼摄食旺盛、排泄量大，水质极易腐败，此阶段应以水质调控及防暑降温为主。每天及时消除残饵，必要时清洗网衣，换水时要换底层水，对于一些水质较差、池底老化而又无水可换的地方，要经常使用海中宝强力净化水质。箱内的水草也要经常去除老化部分，促进新草生长，增强水草的净水功能。秋季水温开始慢慢降低，水草开始老化，故应及时捞除老化水草，并留出l/7的水面进行晒水，以改善水质。冬季水温下降，水草老化腐烂，养殖密度增加、水质恶化，导致黄鳝免疫力大幅下降。因此，越冬前在饵料中添加适量的金维素、保肝颗粒、败毒颗粒、补血颗粒等药物来提高鱼体的抗病能力显得尤为重要。同时在越冬期间使用强毒净、神草丹、杀毒王等消毒剂进行水体消毒。海中宝净化水质的工作也不可忽视，以保证黄鳝安全越冬。

6、科学防病关

在黄鳝养殖过程中，一定要本着无病早防、有病先治、防重于治的十二字方针，经常口服保肝颗粒、补血颗粒、利胃散、金维素等保健药物，提高鱼体免疫力。要定期使用浓戊二醛、杀毒先锋等消毒剂进行水体消毒。口服败毒颗粒、整肠舒颗粒、鱼虫清、菌毒灭颗粒、保肝颗粒等药物进行疾病的预防及治疗。导致鳝鱼发病的原因较多，概括起来有以下几个方面。

6.l鳝池

新建的鳝池，没有用清水浸泡一段时间，水质未稳定，马上就放水养鳝，使鳝鱼不能迅速适应而患病。或者老鳝池长期不清整，腐殖质过多，水质败坏，给病原体大量繁殖创造了条件。

6.2水温突变

黄鳝适宜在l5～3O摄氏度水温中生长。由于鳝池面积小，昼夜水温变化大，炎夏高温季节，水温有时高达4O摄氏度以上，往往会出现黄鳝被烫死现象。另外，由于鳝池要经常加注新水，换水量过大导致水温突变，从而影响鳝鱼生长，例如水温猛降4摄氏度左右时，极易引发鳝鱼感冒。天气突变同样可能诱发疾病。

6.3有害物质超标

高温季节，投饵量大，黄鳝排泄量多，池底沉积大量有机物，有机质的分解会消耗水体中大量氧气，造成缺氧，使有机质被迫无氧分解，产生大量氨气、硫化氢、沼气等有害气体。同时厌氧菌趁势大量繁殖，感染鳝鱼，导致疾病。

6.4投饵技术

黄鳝喜食新鲜饵料，如一旦投下不清洁或腐烂变质的饵料，会引起黄鳝患病。若投饵量不足、或驯食不彻底，黄鳝会出现自相残杀现象。

6.5药物使用不当

黄鳝为无鳞鱼，对药物的抵抗力与有鳞鱼有很大差异。如果消毒剂、浸泡药物刺激性太强，会破坏黄鳝体表粘液，导致体质及免疫力下降，极易被有害菌侵人体内致病。内服药应以保健药、中草药为主，从增强黄鳝体质、增加免疫力的角度进行预防。

7、疾病诊断关

黄鳝发病的主要特征为：活动异常，表皮局部出血发炎，体色变青、发黑，食量下降或拒食。目检是检查鳝鱼疾病的主要方法之一，同时还要加以现场观察和询问。

7.l现场观察

病鳝往往体质瘦弱，体色发黑，活动缓慢，离穴独游。有的黄鳝在池中表现出不安，上窜下跳，急剧狂游或相互缠绕。这可能是有害物质引起的发狂病或肠道寄生虫病。

7.2体表检查

及时捞出病、死鳝，依次从头部、嘴角、眼睛、体表、鳝尾等仔细观察。易看到一些大型病原体，如水霉。小型病原体，肉眼看不到，可根据表现病状来加以鉴别。如鳝体发青、发黑，口腔充血，肛门红肿突出，多为肠炎。鳝体外表局部充血发炎，出现大豆或蚕豆大小的红斑，严重时表皮呈漏斗状小窝、腐烂，则为赤皮病。由外部烂入，为打印病。体表部分或全部被泥覆膜一层，为拖泥病。生有旧棉絮状白色物质，常为水霉病等。

7.3内脏检查

解剖鳝体，取得肠道，从前肠剪至后肠，观察是否有寄生虫，肠道内容物性状是否正常，然后用水将依物和粪便冲洗干净，如发现肠道全部或部分充血，呈紫红色，则为肠炎病。肝肾充血肿大、颜色发黑、发白或花斑状，则为肝肿大。

在日常的养殖过程中，鳝鱼暴发的往往是综合性疾病。因此，在确认疾病时一定要认真观察，科学诊断，找出主要病症，然后对症下药。