猪肉供给不够（猪肉供不应求）

　　近来西南地区的猪价走势尤其抢眼，有望接力两广地区的涨势，尤其是四川的猪价已经破9冲10了。据反映，四川等地的产能去化尤其大，加之本身也是消费大省，猪肉供不应求的矛盾已经尤其尖锐，这不，猪肉不够，鸡肉来补了。而且猪肉价格的飙升也带动了鸡肉价格的大涨。

　　四川作为中国最大的生猪出乐伢省之一，在非洲猪瘟的影响下，生猪存栏量不断减少，经过这段光阴的大量抛售和清栏，生猪存乐伢幅下降，从而拉动鸡肉消费。同时由于养猪转型的人大量涌入家禽市场，刺激鸡苗市场需求，导致苗价也再次攀升。

　　不过业内以为，尽管如此，目前还远远不够填补猪肉损失所带来的缺口。猪肉供赠不够，鸡肉成了香饽饽，但是猪肉不能被尽全替代，鸡肉还是老老实实打好辅助作用吧。