最近,猪肉价格下降的新畏不少:
大连猪肉价格近一个月来首次浮现下降;
长春、菏泽、遵义猪肉均匀价格都在下降;
农业农村部数据显示,上周猪价自今年8月底以来首次浮现环比下降。
全民“双11”,“二师兄”也来凑喧闹,难道猪肉价格有缓儿?
但是,上周末发布的CPI数据显示,10月份CPI同比上涨3.8%。其中,猪肉价格上涨101.3%,影响CPI上涨约2.43个百分点,占CPI同比总涨幅的近三分之二。
又是降,又是涨,猪肉情况到底怎么样了?这可是关系国计民生的大事。
就在昨天,国务院总理李克强主持召开的经济形势能手和企业家座谈会,就再次提及了“猪肉问题”。在座谈会上,大型养殖公司温氏食品尽职人还发了言。在这个光阴节点,专门邀请养猪大户参加座谈,用意十分深刻。
大家都这么关切的稳猪价进行的咋样了?我们一起知道下吧——
猪肉价格的确降了些
时常逛市场和超市的人,最近觉察到猪肉价格浮现了小幅归调。
猪肉价格真降了吗?
来,看看市场数据。
据农业农村部信息中央和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,11月4日至8日,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周均匀值为每公斤51.01元,环比跌3.6%,同比涨180.1%。
上周(11月2至11月8日),北京新发地市场白条猪批发均匀价反重调整,显然归落。
记者获悉,11月8日,新发地市场白条猪批发均匀价是21.25元/斤,比11月1日的23.63元/斤,下降10.07%。五花肉(瘦)均匀批发价格已经从11月1日的29/斤元跌到了11月12日的27.5元/斤,下降5%。
11月6日,内蒙古全区生猪均匀出场价格为35.68元/公斤,与10月30日的价格相比下降2%。
……
快速上涨难再有
是什么带动了这轮猪肉价格归落?
主要是供应增添了。
其一,各地补栏增产踊跃性显然提高,带动生猪产能逐渐恢重。全国年出栏5000头以上的规模猪场9月份生猪存栏环比增长0.6%,其中能繁母猪存栏环比增长3.7%。
其二,猪肉冻品库存保持较高水平。除国家存储肉外,各地区冻品库存量保持较高水平,部分地区甚至在9月份增添了库存量。
其三,进口多了。今年前三季度,我国进口猪肉132.6万吨,同比增添43.6%;进口牛肉113.2万吨,同比增添53.4%。
固然,在价格压力下,消费者开始调整踩缱,转而选择其他肉类。
北京新发地市场统计部经理刘通说,总体上看,由于寒冻猪肉供应量开始显然增大,和毛猪产能从9月份以后开始陷入恢重通道,白条猪价格像10月份那样快速上涨的局面将难以再现,肉价潞傍上涨空间已经不大。
情况好转才刚刚开始
猪肉价格归调,是否意味着陷入下降通道?
答案是否定的。
刘通以为,这仅仅是供应能力逐渐好转的开始,短光阴内肉价依然还会潞傍保持高位,潞傍下降空间不是很大。
首先,生猪产能尚未全面恢重。
农业农村部的数据显示,8月份,生猪存栏环比降幅9.8%,9月份收窄至3%;8月份能繁母猪存栏环比降幅为9.1%,9月份收窄至2.8%。9月份收窄的幅度还是比较大的,两项指标均为今年3月份以来首次收窄。
预计四季度,我国生猪产能下降的局面将会得到改善,但短期内猪肉市场供赠依然偏紧,元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势,年底前生猪产能有望探底归升。
其次,需求将迎来年内高点。
掐指一算,离元旦和春节已经很近了,消费市场即将迎来传统消费旺季,居民消费需求将有所上升。
有能手分析,12月中旬之后,猪价在“两节”消费的带动下,存在不小上涨压力。
咋办?还得增添生猪供赠。
李克强总理在昨天的座谈会上指出,要多措并举稳定农业生产,加快恢重生猪生产,废除不合理禁限养规定,多策并举确保市场供应,抑制部分产品价格过快上涨势头。
再忍忍吧,高兴吃肉的日子不会太怨虏!
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