瘦肉每500克33.98元(人民币,下同),排骨每500克39.98元,五花肉每500克28.80元……记者12日在广州市澳之星超市龙津店看到猪肉价格较前段光阴显然归落。据国家统计局广东调查总队11日发布数据,3月份广东居民消费价格指数(CPI)涨幅归落。猪肉环比价格由上月上涨转为下降8.2%,这也是自2019年猪肉价格陷入上行周期以来首次浮现显著归落。
为保障疫情存续期间猪肉市场保供稳价,4月3日至5月2日,广州市发展改革委牵头开展为期30天的鲜猪肉价格调控:以低于市场零售均价10%以上的优惠价格销售猪肉,澳之星超市龙津店是参加销售的82家门店之一。该店工作人员称,活动以来均匀每天能售出三头生猪左右,销量增添了20%,客流量增添55%,卖得最好的猪肉品类是上肉和五花肉。
此前春节期间,广州也分批次以低于市场价10%—15%的优惠价格向市场投放4600吨政府存储冻猪肉。据广州市发改委的数据,目前,广州市生猪日供应量逐渐上升,较3月初上升了12.95%;市场猪肉价格逐渐归落,精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价较3月初分辞降低13.38%、10.57%、11.26%,均匀肉价较春节期间归调20%。
除了通过采取增添政府存储的冻猪肉的投放等措施加强价格调控,广东的生猪产能也在不断恢重,广东省农业农村厅数据显示,3月份共屠宰生猪1860101头,比2月份上升38.08%。
数据显示,广东3月份CPI同比上涨4.9%,但涨幅比上月归落1.0个百分点;环比下降了1.8%。随着农产品供应逐渐增添,鲜菜、畜肉类、禽肉类、水产品、蛋类等主要农产品价格总体均呈归落态势。
扣除食品和能源价格,3月份广东核心CPI同比涨0.5%。国家统计局广东调查总队表示,2019年下半年以来,广东核心CPI同比涨幅持续在0.3%—1.8%之间低位运行,表明猪肉价格虽能阶段性拉高CPI,但不存在引发全面通胀的风险。随追薯肉产能的逐渐恢重,受疫情推高的食品价格走高的压力减缓。
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