常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 三农助农

小麦种子里含类脂吗(小麦种子内含有什么)

时间:2023-04-03人气:作者: 佚名

小麦种子里含类脂吗(小麦种子内含有什么)

小麦种子里含类脂吗

回答小麦种子里不含类脂,但小麦种子的胚中含有脂肪,且胚乳中含有1-2%的脂肪。小麦属于单子叶植物,其种子是由胚、胚乳、种皮果皮组成,而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成,大部分营养物质都储存在胚乳中,除含有脂肪外,还含有10-15%蛋白以及70-85%淀粉。

标签: 小麦  种子  标签