2021年,宣威市生猪及火腿产业是全省一县一业创建示范产业,在农村经济发展中起着重大作用,宣威市委、市政府高度重视生猪生产,出台一系列行之有效措施,大力扶持生猪规模化养殖发展,实现生猪生产快速发展,生猪存栏总量、能繁母猪存栏量、生猪出栏总量均位居云南省第一良好开局。
据国家统计局核定反馈资料显示,宣威2021年末生猪存栏达217.8万头,占全省总存栏量的6.94%,占曲靖市总存栏27.63%;能繁母猪存栏17.7万头,占全省总量5.88%,占曲靖市总量24.54%;生猪出栏294.82万头,占全省7.03,占曲靖市26.86%;猪肉产量25.44万吨,占全省7.06%,占曲靖市27.39%。生猪存、出栏,能繁母猪存栏及猪肉产量均位居全省第一。
生猪存栏快速增长,产能全面提升
2018年以来,因非洲猪瘟疫情促使生猪存栏持续下降,产能全面下滑,生猪市场供应严重不足,导致猪价、肉价暴涨,加重居民生活负担。为去除非洲猪瘟不利影响,国家、省、市县于2019年以后相继出台一系列扶持生猪规模化养殖发展政策措施,宣威抢抓机遇、多措并举,经过一年多努力,促使全市生猪存栏快速增长,产能全面提升。国家统计局核定反馈资料显示,宣威全市2021年各月月末生猪存栏均比上年同月呈现大幅增长势头。全年月末平均存栏达210.48万头,比上年同期增加61.06万头,大幅增长40.86%。
为确保生猪生产长期平稳发展,宣威大力扶持规模养殖企业的扩繁场建设,促使2021年生猪产能得以全面提升,全年能繁母猪存栏保持高位运行态势,各月月末能繁母猪存栏均比上年同月大幅增长,月末平均存栏达18.33万头,比上年同期增加3.35万头,大幅增长22.36%。
生猪
随着生猪产能全面恢复提升,生猪存栏持续增加,肥猪可供量日益增多,宣威各月生猪出栏均比上年同月大幅增长,全年出栏肥猪294.82万头,比上年增加79.44万头,大幅增长36.88%;全年猪肉产量达25.44万吨,比上年增加6.37万吨,大幅增长33.4%。按人均年消费0.5头肥猪计算,宣威155万人口仅需77.5万头肥猪,其余217.32万头肥猪销往外省县市,为保障外地猪肉市场供应作出了重大贡献,2021年末25公斤以下仔猪及待育肥猪达199.35万头,可在2022年内全部出栏供应市场需求。
猪价、肉价大幅下跌,居民生活负担减轻
随着肥猪可供量持续增长,肥猪市场供应全年均处于供大于求状态,致使肥猪价格于高位持续大幅下跌,带动猪肉价格亦呈持续大幅下跌趋势,居民吃肉不再贵、不再难,生活负担减轻,肥猪价格自2021年3月开始持续大幅下跌,连跌8个月,全年肥猪平均价格跌至21.12元/公斤,比上年下跌11.45元/公斤,大幅下跌35.23%。全年猪肉平均价格跌至41.27元/公斤,比上年下跌19.14元/公斤,大幅下跌31.68%,居民生活负担得以大幅减轻。
中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
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