回答大蒜的播种时间与地区有很大的关系。一般情况下,如果是北纬35°以南的地区,其冬季平均气温在零下6℃以上,露地种植的大蒜幼苗能够安全越冬,因此可以选择秋播(大多为9月底10月初),而北纬38°以北的地区,冬季平均气温在零下10℃以下,露地种植的大蒜幼苗无法安全越冬,因此以早春播种为宜。
一、几月份种大蒜最合适
大蒜的播种时间与地区有很大的关系。一般情况下,如果是北纬35°以南的地区,其冬季平均气温在零下6℃以上,露地种植的大蒜幼苗能够安全越冬,因此可以选择秋播,而北纬38°以北的地区,冬季平均气温在零下10℃以下,露地种植的大蒜幼苗无法安全越冬,因此以早春播种为宜。各地区大蒜播种时间如下:
1、乌鲁木齐:春播一般在每年的4月中旬进行,蒜头收获期为9月中上旬。秋播一般在每年的10月中下旬进行,蒜头收获期为第二年的8月中上旬。
2、青海:春播一般在每年的4月中上旬进行,蒜头收获期为9月中上旬。
3、拉萨:春播一般在每年的3月中上旬进行,蒜头收获期为9月中上旬。秋播一般在每年的10月中上旬进行,蒜头收获期为第二年的8月下旬至9月上旬。
4、哈尔滨:春播一般在每年的4月中上旬进行,蒜头收获期为7月中旬。
5、沈阳:春播一般在每年的3月中下旬进行,蒜头收获期为7月中上旬。
6、呼和浩特:春播一般在每年的3月中下旬进行,蒜头收获期为7月中旬。
7、陕西:秋播一般在每年的9月中下旬进行,蒜头收获期为第二年的6月上旬。
8、太原:春播一般在每年的3月中旬进行,蒜头收获期为6月下旬至7月上旬。
9、北京:春播一般在每年的3月上旬进行,蒜头收获期为6月下旬。秋播一般在每年的9月中下旬进行,蒜头收获期为第二年的6月中旬。
11、济南:春播一般在每年的2月中旬进行,蒜头收获期为6月下旬。秋播一般在每年的9月下旬至10月上旬进行,蒜头收获期为第二年的6月上旬。
12、贵州:秋播一般在每年的8月中下旬进行,蒜头收获期为第二年的6月下旬。
13、上海:秋播一般在每年的9月下旬至10月上旬进行,蒜头收获期为第二年的5月中下旬。
14、江苏:秋播一般在每年的9月下旬进行,蒜头收获期为第二年的5月下旬。
15、安徽:秋播一般在每年的9月下旬至10月上旬进行,蒜头收获期为第二年的5月下旬。
16、浙江:秋播一般在每年的9月下旬至10月上旬进行,蒜头收获期为第二年的6月上旬。
17、河南:秋播一般在每年的白露末秋分初(9月底10月初)进行。
二、大蒜种植方法
1、土地整理
(1)选择土层深厚,土壤疏松、肥沃,排灌性能良好的沙质土壤进行种植。
(2)耕翻土地15-20cm左右,同时结合耕翻,每亩地施加1000-1500kg腐熟厩肥以及20-25kg碳酸氢铵,8-10kg过磷酸钙,4-5kg氯化钾作为基肥。
(3)耕翻、施肥结束后,整平土地,做畦,挖排水沟(畦面平整、疏松,宽约2m,长度根据具体情况调整)。
2、播种
(1)秋播大蒜一般在每年的白露末秋分初进行播种,气温在17℃左右,这样可以保证大蒜在越冬之前能够长至5-6片叶(此时大蒜幼苗抗寒能力最强),安全越冬。
(2)如果是早熟品种,植株较为矮小,叶片数量较少,生长期较短,种植密度应适当增大,以每亩地种植5万株左右为宜,行距为14-17cm,株距为7-8cm,每亩地的用种量为150-200kg左右。如果是中晚熟品种,植株较为高大,叶片数量较多,生长发育期较长,种植密度应适当减小,以每亩地种植4万株为宜,行距为16-18cm,株距为10cm,每亩地的用种量为150kg左右。
(3)大蒜播种深度以3-4cm左右为宜。播种过深,出苗迟,假茎过长,根系吸收水肥较多,生长过于旺盛。播种过浅,容易出现跳瓣现象,幼苗期容易缺水,根系发育差,越冬时,幼苗容易死亡。
3、追肥
(1)苗肥:在幼苗3叶初期时,每亩地施加1500-2000kg腐熟人畜粪尿以及5kg尿素。
(2)腊肥:在今冬至第二年春天的时候,每亩地追施1000-1200kg腐熟人畜粪肥以及10kg碳酸氢铵,或者是每亩地追施50kg菜饼,18kg尿素,5kg氯化钾。
(3)抽薹肥:在大蒜抽薹期的时候,每亩地追施15kg尿素。
(4)叶面肥:在大蒜头快速膨大期的时候,叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液(以谷雨前后喷施为宜)。
4、浇水
(1)齐苗期:播种后7天左右,幼苗出齐,如果土壤较干,可以浇水一次。
(2)幼苗期:幼苗前期,控制浇水,并注意秋雨后田间的排水工作。幼苗中后期,越冬前,土壤较干,应当浇水一次,越冬过后,幼苗进入旺盛生长期,及时浇水。
(3)抽薹期:在追施抽薹肥之后,及时浇施抽薹水,直至蒜薹采收前2-3天左右停止浇水。
(4)蒜头膨大期:蒜薹收获后浇水,保证畦面不干即可,直至蒜头收获前5天左右停止浇水。
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