畜牧业主要会对环境造成大气污染、土地污染和水污染,以大气污染为例,空气中大量的病原微生物基本都是由养殖场所排出的粉尘所产生的,经过空气的传播后,病原微生物会散播到环境中,随着养殖场的扩大,病原微生物的污染面积以及危害性也在不断的扩大与加强,从而使环境越来越差。
一、畜牧业对环境的影响
1、大气污染
(1)养殖场所排出的粉尘中有大量的病原微生物,这些病原微生物会由空气散布到周围环境中,随着养殖场面积不断的扩大,所污染的范围也越大,危害性也不断增强,使得环境越来越差。
(2)畜禽的粪便中会含有并没有完全被消化的饲料,未完全消化的粪便经过空气发酵后会产生甲胺、硫化氢以及氨等有毒气体,粪便的恶臭会吸引并滋生大量的蚊蝇,不仅影响环境也会影响畜禽的生产质量。
2、土地污染
(1)当未完全消化的畜禽粪便混入土壤后,粪便中的有机物会被土壤中的微生物分解,其中一部分粪便可用于改良或者净化土壤,剩余的粪便会被植物吸收利用,但如果进入土壤的粪便超出了土壤自身净化的承受范围,就会产生厌氧发酵或者亚硝酸盐等有害的恶臭物质,不仅会改变土壤的性状,还会使其失去了原有的净化功能。
(2)畜禽粪便进入土壤后所产生的铁、铜、微生物等物质,除了会破坏土壤自身结构外,也会影响人们所居住的环境。
3、水污染
散养畜禽所排出的粪尿中,含有浓度较高的病原微生物、有机物、重金属、磷等有害物质,如果不对其做安全处理,这些粪便经过土壤吸收和雨水冲刷后,就会流入周边的水塘,河道或者湖泊、地下水道等地方。而且尿液中的含有的有机物会使水体失去自净能力,造成水源污染,导致水质变差,影响人类正常的生活。
二、乳畜业和畜牧业的区别
1、概念不同
(1)乳畜业:随着城市的发展所产生的一种面向市场的农业地域类型。
(2)畜牧业:属于农(种植业)林牧渔中的一种,并不属于农业地域类型。
2、生产方向不同
(1)乳畜业:乳畜业农场多分布在大城市周边,主要以加工的乳制品为主的农场分布在离城市较远的地方,乳畜业农场既能种植优质牧草,也可种植饲料作物。
(2)畜牧业:除了通过人工饲养的方法得到乳汁之外,还需要得到动物皮毛、肉、角、蛋等产物。
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