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黑鱼几月份产鱼籽,黑鱼籽有毒吗(黑鱼的籽能吃吗)

时间:2023-02-28人气:作者: 未知

黑鱼几月份产鱼籽,黑鱼籽有毒吗(黑鱼的籽能吃吗)

黑鱼几月份产鱼籽,黑鱼籽有毒吗

黑鱼产卵季节因地域不同而有所差异,华南地区一般为4-5月,北方地区一般为5-7月。黑鱼的繁殖水温为18-30°C,最适温度为23-28°C,自然产卵多在水草茂盛的静水岸边进行,产卵前雌、雄亲鱼会衔取水草筑成圆形的鱼巢。黑鱼对水体环境的变化有较强的适应性,尤其对缺氧和不良水质有很强的适应能力。

一、黑鱼几月份产鱼籽

1、黑鱼的产卵繁殖季节主要跟地区有关,华南地区一般是4-5月,北方地区为5-7月。黑鱼性成熟一般为2冬龄,此时个体一般有30厘米以上,体重在0.5千克以上。体长50厘米的黑鱼怀卵量为3.5万粒左右,40厘米的为2万粒左右,30厘米的为1万粒左右,一般每千克怀卵量为1-2万粒。

2、黑鱼繁殖的水温为18-30°C,最适温度为23-28°C,自然产卵时一般在水草茂盛的静水岸边进行。产卵前雌、雄亲鱼会衔取水草或植物碎片筑巢,巢的直径为50厘米左右,漂浮于水面。巢筑好后,雌、雄鱼会相互追逐、发情,然后将卵产在巢上。产卵后亲鱼会潜伏到巢底,保护鱼卵直到鱼苗长到4-5厘米,这时亲鱼就会离开鱼巢,停止护幼。

3、黑鱼对水体中环境因子的变化适应性比较强,尤其对缺氧和不良水质的适应能力很强。当水体缺氧时,黑鱼可以将头露出水面直接呼吸空气中的氧气,因此黑鱼即使在少水和无水的潮湿地带,也可以生存很长一段时间。

二、黑鱼籽有毒吗

1、黑鱼籽没有毒,可以食用,而且具有较高的营养价值,有黑珍珠的美称。黑鱼籽中含有大量的卵磷脂,经常食用对身体有好处,而且它里面还含有多种矿物质、蛋白质,用黑鱼籽为原料制作的黑鱼子酱在俄罗斯非常受欢迎。

2、黑鱼籽的食用方法比较多,比如可以将其与鸡蛋一起炒食。首先准备鱼籽50g、生鸡蛋3个、皮蛋1个、花生油、盐、鸡精适量,胡椒粉少许。将鱼籽煮熟后捣烂,鸡蛋打散,加入盐、鸡精、胡椒粉、鱼籽一起拌匀。将其煎锅下底油,再放入打散的鸡蛋用小火煎透即可。

3、食用黑鱼籽时要注意,黑鱼籽里面的胆固醇含量比较高,不适合老年人食用。肿瘤患者及有炎症的患者也要少食用黑鱼籽,以免加重病情。在烹制黑鱼籽的过程中,一定要保证将鱼籽煮熟,没有熟透的鱼籽有可能会造成消化不良,而且鱼籽也不能一次性吃太多,以免对肠胃造成伤害。

标签: 黑鱼  鱼籽  几月