罗非鱼的主要品种为红罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、福寿鱼。1、红罗非鱼:杂食性,生长速度快,繁殖能力强,身体上布有微红色或银色的小斑点。2、尼罗罗非鱼:杂食性,体型较大,耐低氧,背部边缘为黑色,尾鳍上有黑色条纹,呈垂直状。
一、红罗非鱼
1、该品种的身体上布有微红色或银色的小斑点,偶尔布有少量的灰色或黑色的斑块,看起来较美观。
2、该品种的食性较杂,生长速度较快,繁殖能力较强,是广东、港澳地区的热销产品。
二、尼罗罗非鱼
1、该品种的背部边缘呈黑色,尾鳍上具有黑色条纹,呈垂直状。喉部、胸部为白色,体侧有8-10条横带纹,尾柄背缘具有黑斑。
2、该品种的原产地为非洲东部、约旦等地区,食性较杂,优点为生长速度较快、耐低氧、体型大、产量和肥满度高。
三、奥尼罗非鱼
1、该品种是奥利亚罗非鱼(雄鱼)与尼罗罗非鱼(雌鱼)的杂交种,其杂交优势较明显,生长速度较快,雄性率可达到93%。
2、该品种具有较高的起捕率,目前是罗非鱼中的主要养殖品种。
四、奥利亚罗非鱼
1、该品种的喉部、胸部呈银灰色,背鳍、臀鳍具有暗色斜纹,尾鳍呈圆形。
2、该品种的原产地为西非尼罗河下游、以色列等地方,特点为起捕率高、耐盐、耐寒、耐低氧。
五、莫桑比克罗非鱼
该品种的原产地为非洲莫桑比克纳塔尔等地区,其尾鳍上具有黑色条纹(不成垂直状),头部内凹,喉部、胸部呈暗褐色,背鳍边缘呈红色,尾柄的高度与其长度一致。
六、福寿鱼
该品种是莫桑比克罗非鱼(雌鱼)与尼罗罗非鱼(雄鱼)的杂交种,其优点为食性较杂、疾病较少、生长速度较快、产量较高,但由于体色较黑、含肉率较低,导致它的养殖发展受到影响。
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