1、黄曲霉素:急性中毒一般表现出神经症状,同时伴有后腿发软,粪便发干,黏膜发白,进食欲望下降或废绝等症状,慢性中毒,早期表现为黏膜发白,异食癖,弓背收肚,后期表现为眼鼻周围发红,体表有紫色斑块,走路颤抖,抽搐。2、赤霉烯酮:主要表现为进食量下降,同时伴有呕吐,母猪阴唇肿大、发红,子宫脱出,母猪早产、流产,产弱仔,死胎等症状。
一、霉菌毒素超标对猪有哪些影响
1、黄曲霉毒素
黄曲霉素主要危害猪的肝脏部位。如果是急性中毒,一般表现出神经症状,同时伴有后腿发软,粪便发干,黏膜发白,进食欲望下降或废绝等症状。如果是慢性中毒,早期表现为黏膜发白,异食癖,弓背收肚,后期表现为眼鼻周围发红,体表有紫色斑块,走路颤抖、不稳,抽搐。
2、赤霉烯酮(F2毒素)
赤霉烯酮中毒,主要表现为进食量下降,同时伴有呕吐,母猪阴唇肿大、发红,子宫脱出,母猪早产、流产,母猪发情不正常、产弱仔、产死胎等症状。
3、单端孢霉烯族毒素(T2毒素)
单端孢霉烯族毒素中毒的主要症状为呕吐和腹泻。如果是急性中毒,主要表现为腹泻呕吐,停止进食,精神萎靡不振,流口水。如果是慢性中毒,主要表现为进食量下降,生长速度下降,僵猪,贫血,母猪流产,伤口难以恢复。
4、赭曲霉毒素
赭曲霉毒素主要危害猪的肝脏以及肾脏部位,症状主要表现为尿多,腹泻,进食量下降,脱水。
5、新月霉菌毒素
新月霉菌毒素主要危害猪的皮肤以及淋巴系统,症状主要表现为胃肠炎,进食量下降,呕吐,最终病猪因心血管衰竭而死。
6、麦角毒素
麦角毒素中毒主要表现为进食量下降,精神萎靡不振,后腿发软,走路颤抖,跛行,病情严重时,会出现尾巴、耳朵和蹄壳坏死等症状。
二、霉菌毒素有哪几种
1、常见的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、赤霉烯酮(F2毒素)、单端孢霉烯族毒素(T2毒素)、赭曲霉毒素、新月霉菌毒素、麦角毒素、烟曲霉毒素、呕吐毒素、串珠镰孢菌毒素等。
2、黄曲霉毒素在饲料中的含量不得超过20ppb(ppb=1/1000ppm)。
3、单端孢霉烯族毒素(T2毒素)、呕吐毒素对于反刍动物和蛋禽的允许极限为5ppm,对于肉禽和猪的允许极限为2ppm,对于人、小猪、马的允许极限为1ppm。
4、赭曲霉毒素对于禽畜的允许极限为50ppb,对于人体的允许极限为20ppb。
5、串珠镰孢菌毒素对于反刍动物的允许极限为50ppm,对于猪的允许极限为10ppm,对于马的允许极限为2ppm,对于人的允许极限为1ppm。
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