畜牧业指的是利用已经被驯化的动物或鹿、麝、狐狸、鹌鹑等野生动物的生理机能,让其将牧草或饲料等植物能转变为动物能,最终获得相关畜产品的生产部门。畜牧业和乳畜业的区别:乳畜业是一种面向城市的农业地域类型,产品主要为牛奶以及奶制品,而畜牧业属于农业类型,而不是农业地域类型,产品主要包括奶及奶制品、动物皮毛、肉、角等。
一、什么是畜牧业
1、畜牧业定义
畜牧业指的是利用已经被人类成功驯化的动物(比如牛、马、羊、鸡、鸭、鹅、猪等),或者是鹿、麝、狐狸、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,经过人工饲养繁殖之后,让上述动物将牧草或者是饲料等植物能转变为动物能,最终获得相关畜产品(比如肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝、药材等)的生产部门。
2、畜牧作用
(1)为人类提供肉、蛋、奶等动物性食品,同时为工业提供羊毛、山羊绒、皮张、兽骨、肠衣等原材料。
(2)为农业以及交通运输业提供畜力(比如马、牛、驴等)。
(3)牲畜的粪便可以用作农作物的肥料,帮助节省种植成本。
(4)可以促进发展畜牧投入品工业和畜产品加工业,同时提供大量的就业机会。
(5)可以增加农民收入。
二、畜牧业和乳畜业的区别
1、畜牧业属于农业类型,而不是农业地域类型,而乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化的农业地域类型。
2、乳畜业大多分布在大城市附近(如果是生产加工乳制品的乳畜业农业,可以距离城市较远),同时既可以种植牧草,也可以种植饲料作物。
3、乳畜业的生产对象主要是奶牛,产品主要为牛奶以及奶制品,而畜牧业的生产对象较广,产品除开奶及奶制品外,还包括动物的皮毛、肉、角等。
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