1、外形特征:猪宝又叫做猪砂,为猪胆囊、胆管、肝管中的结石,外形如豆粒或粉末状,颜色为大红色或棕褐色、粉红色、浅黄色,外表粗糙,长有2-3cm的毛,质感较硬,有腥味。切开后,内部为黄色,有香味。2、形成原因:猪体内胆盐减少,胆汁分泌过多,导致猪体内的平衡状态被打破,胆固醇长时间处于饱和状态,最终以结石形态沉积于猪体之中。
一、猪宝里面是什么样子
1、猪宝又叫做猪砂、猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等器官中的结石,外形如同豆粒或者是呈粉末状,颜色为粉红色或棕褐色、大红色、浅黄色、灰黑色,外表粗糙,富有少许光泽,长有2-3cm的毛,触感较硬,并带有一股腥味。用刀将其切开后,里面为黄色,带有些许香味。
2、根据调查表明,上等猪砂每个单位的胆红素最少在10%以上,才有药用价值。
二、猪宝是如何形成的
1、形成原因
(1)由于猪体内的胆盐减少,胆囊中的胆汁分泌过多,使得猪体内的平衡被打破,导致胆固醇长期处于饱和状态,最终以结石形态沉积于猪体内,一般与饲养管理、环境因素和遗传因素有关。
(2)猪宝形成时间较长,一般在2年以上的猪的体内出现,但是目前育肥猪在180-200日龄,体重达到100kg左右时即出栏,因此很少能够在猪体内发现猪宝。
(3)一般情况下,体内有猪砂存在的猪表现为体温较高、秃毛、进食量少、进食欲望低下、身形消瘦、行动无力、眼睛发红、不停嚎叫、卧不安宁等症状。
2、猪宝处理
将猪宰杀后,检查胆囊、胆管、肝管等部位是否有硬块存在,如果有,将其刮剥取出,并剥离附着在上面的内膜等物,然后使用绒线、干净棉花进行包扎,避免破裂散落,最后将其悬挂在阴凉处自然干燥(晾晒期间,避免风吹日晒)。
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