种植方法:可选择渗透性强的沙质土壤,将姜块浸泡消毒后,按照株距为30cm,行距为40cm的密度进行种植,基肥可施钾肥与有机腐肥,追肥可施尿素、钾肥、复合肥等,注意防治病虫害,采收时间为11-12月。种植时间:湖南与武汉等地区,适宜种植时间为4-5月份,而西北与西南的河谷地带,适宜种植时间为3月份。
一、种植时间
生姜具体的种植时间是根据气温来决定的,在湖南、武汉等地区,生姜的种植时间是在每年的4-5月份,而在西北、西南的河谷地带,是在3月份就已经开始种植了,生姜适宜的生长温度是在25-30℃左右,最低温度不可低于15℃,因此可以根据当地的温度变化,来把握好种植时间。
二、选地、选种
1、生姜对水分比较敏感,它的抗旱能力与抗涝能力也不佳,因此在选地的时候,需要选择渗透性强的沙质土壤,同时还要靠近水源,这样也方便后期灌溉与排水。
2、选种需要选择健康、块茎较壮、色泽较好的姜块,还需要仔细观察姜芽是否有生机,期间没有出现枯萎的现象即可。
三、播种、密度
1、播种前要将姜块放入药剂内浸泡十几分钟左右,然后捞出用沙子搅拌均匀,放在干净的地方,用塑料薄膜密封起来,等待5天左右就可以进行播种了。
2、在进行播种的时候,可按照每株间隔为30cm,每行间隔为40cm的距离进行播种,然后尽量将发芽的部位朝上放入土坑,将其放置整齐后覆盖少量薄土,并在上面铺盖一层稻草即可。
四、基肥、追肥
1、在种植的时候,每亩可施钾肥、有机腐肥60斤,在幼苗长至25cm高的时候,使用粪便兑水进行浇灌,或者是用40斤的尿素兑水进行喷洒。
2、在秋季9月初的时候,为促进块茎壮大,每亩可施60斤钾肥、90斤复合肥,最后在块茎稍微长到3个大拇指大的时候,每亩可施30斤钾肥、45斤复合肥。
五、防治病虫害
1、姜螟、姜蛆:可使用敌百虫、辛硫磷进行叶面喷洒防治。
2、斑点病:可喷洒800倍液50%百菌清,每隔7-10天喷洒1次。
3、腐烂病:在7-9月发病高峰期,发现有患病的植株要尽早拔除,并且要将植株周围的土壤挖去,防治细菌感染,然后撒上少量石灰,再用土将地填平整即可。
六、采收
可选择在11-12月份进行采收,这个时期生姜的茎叶有变黄并且出现枯萎的现象,这说明可以进行采收了,要想口感更佳可每隔2年采收1次。
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