进入5月份,厦门市场上生猪收购价已止跌回升,只是零售市场暂时还变动不大。
将近两周以来,厦门的生猪收购价回升了将近三成,但零售价并没有如愿大涨。
本月起,厦门的白条猪批发参考价有所上调,是今年以来猪肉批发价的首次上调。而前面几次的肉价调整,均为下调且累计跌幅相当大,甚至突破了近年来的最低点。白条肉批发价上调,平均涨幅达到1元左右,厦门个别超市里,猪肉的零售价也进行了小幅度上调。
据悉,今年以来厦门生猪收购价持续下跌,到上月初为止,生猪出栏亏损达到每头400元之多。但从上月底开始,生猪收购价出现明显反弹,基本每天回升5元至10元,到昨天,每百斤生猪收购价上涨百元左右,整体幅度达到了近20%。
厦门畜牧业协会人员表示,近期生猪涨价,主要原因在于政府托市,加上前期生猪行情价格过度下跌,导致外地不少养殖场倒闭,供需略显失衡所致,而其中政府托市的“功劳”不小。
3月底,国家有关部委启动储备冻肉收储,在全国范围内定点收储6.5万吨冻猪肉,这有利于遏制猪价持续过度下跌。
分析人士认为,虽然近期生猪收购价回升较快,但还不具备持续大幅度反弹的基础,从全国看生猪存栏量可能仍然较高,而且目前市场需求也没有大幅度增加,所以接下来厦门生猪收购价应该还会波动,估计要到今年9月前后才会恢复到每百斤750元左右的正常价位。
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