影响品质:如不阉,吃这种猪肉时会有很重的膻味。影响生长:没阉割的公猪长得慢,会影响出栏周期。配种母猪:防止与母猪配种生出质量不高的猪仔。发情打架:如不阉脾气会很暴躁,易与其它公猪打架受伤。价格降低:没阉公猪价格只能卖到阉割猪的30%左右。减少成本:没阉割的公猪食量较大,会消耗大量的饲料。
大部分人都知道公猪主要用来食用的,母猪则是专门下崽。很多不懂这方便的人估计还不知道公猪是需要阉割的,目前市面上合法宰杀的公猪,都是经过阉割后再喂养长大的,但是也不排除部分商家的公猪是没有阉割过就进行售卖的。
公猪为什么要阉
1、影响品质
如果不阉割公猪,其公猪到了需要配种的时候,睾丸就会随着时间味道越来越重,吃到这种猪的时候就会有很重的膻味,直接影响到了猪肉的品种。
2、影响生长
没有经过阉割的公猪长得速度相对比较慢,直接影响到出栏周期,这样带给许多种植户更多的经济成本,而且公猪体重难以长得达标重量,影响养殖户的经济收益。
3、配种母猪
如果公猪在喂养的过程中与母猪配种,两个品种比较相似容易生出品质不好的猪仔,即使生出来的猪仔是健康的,也错过了母猪计划配种指定的品种。
4、发情打架
公猪不经过阉割,脾气就会开始暴躁。特别是发情的时候,极其容易跟其他的公猪打架,因为打架可能导致公猪受伤,不但影响到了卖相,还容易伤口发炎滋生细菌患病。
5、价格降低
没有经过阉割就喂养长大的公猪,价格普遍偏低,一般只能卖到阉割猪的百分之三十左右,如此低廉的价格,造成的经济损失很严重,自然市面上大多都是阉割公猪。
6、减少成本
没有阉割的公猪一般食量很大,会消耗大量的饲料。并且体重变化还很慢,因此考虑到成本问题,大部分商家都愿意给公猪进行阉割。
但是阉割公猪最好是刚出生半个月以内的,这样带给公猪的伤害会比较好,而且伤口的愈合速度也会比较快,在阉割的过程中一定要注意消毒,并且阉割完一头后最好重新进行一次消毒,这样也不容易交叉感染,只要消毒措施做好,一般一周内就能愈合。
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