卢氏鸡不是野生的,它只是属于一种比较古老的鸡,体型较小,主要产于河南省的卢氏县城,但是现在市场上的这种鸡主要是来源于家庭饲养或者养殖场人工饲养。
卢氏鸡是野生的吗
卢氏鸡并不是野生的,卢氏鸡这种鸡种比较古老,卢氏鸡主要分布在河南等地,也是河南非常著名的一种鸡,是非常适合在山地散养,因此现在的卢氏鸡都是家庭式的饲养或者养殖场人工养殖,并不是野生。卢氏鸡身体比较轻巧、动作也比较敏捷,所以觅食性也比较强。
卢氏鸡不管是不是野生的,无论是鸡肉还是鸡蛋都不是深受人们的喜爱。卢氏鸡含有丰富的蛋白质、而且低胆固醇,卢氏鸡的鸡肉非常鲜嫩,味道十分可口,最重要的一点是卢氏鸡产的蛋,它的蛋黄占了全蛋的百分之三十五,要比普通的鸡高一些,对人们来说是一件不错的保健食品,其实在20世纪80年代,卢氏鸡在《中国畜禽良种志》中就有记载。
卢氏鸡是肉鸡吗
卢氏鸡是属于肉鸡和蛋鸡,公的卢氏鸡基本都是红黑色,但也有白色和黄色的,但是这些颜色占的数量非常的少,成年的公卢氏鸡能达到1700克的重量。
而母的卢氏鸡则是麻色为多,占的比例能达到52%,但也有少数的是黑麻色,还有红麻色或者黄麻色,当然还有黑色的或者还有白色的,成年的母卢氏鸡体重能达到1110克,根据它们的体重来看,他们的体量算高的,所以卢氏鸡是肉鸡类型。它的虽然体型比较小,但是比较结实,属于紧凑型,羽毛密,贴的紧,它的脖子是算细长的,背比较平也比较直,尾巴很翘,腿也很长,卢氏鸡基本是以单冠为多,但是也有一些是凤冠。
一般卢氏鸡养到了170天左右会开始生蛋,每年的产蛋的数量能达到110个到150个左右,所以它的蛋产量是比较高的,属于蛋鸡类型,而每个卢氏鸡蛋的重量能达到47克,它的壳是青色或者红褐色,但是红褐色居多,占有率能达到96.4%。
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