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山东东营预计8月份猪肉将走出消费淡季

时间:2022-05-07人气:作者: 佚名

山东东营预计8月份猪肉将走出消费淡季

  山东东营预计8月份猪肉将走出消费淡季

  7月29日,记者走访市区多家农贸市场、超市发现,我市的猪肉市场价格近几天持续上涨,部分超市猪肉的零售市场价格已经超过14元/斤。

  在猪肉市场价格上涨的背后,是生猪出栏市场价格回升。

  目前,体型好些的生猪市场价格已突破7元/斤大关,养殖户开始扭亏为盈了。

  据业内人士分析,由于存栏量减少和节日的临近,我市猪肉市场将于8月底走出传统意义上的消费淡季,预计猪肉市场价格在8月份保持稳定上涨的态势。

  市物价局的工作人员王丽丽介绍说,目前,我市生猪出栏市场价格为13.6元/公斤,比6月份平均市场价格上涨6.25%,与去年同期相比下降5.56%。

  说起猪肉市场价格在短时间内回升的原因,她分析说:

  一是能繁母猪存栏量不断下降,统计显示,国内能繁母猪存栏量持续性下降,截至6月底,已经跌破4600万头,比去年同期下降8%左右。

  二是七月前,全国大部分地区特别是南方地区猪病多发,死亡率较高,导致肉猪存栏量减少。

  三是季节性消费影响。

  从猪肉消费市场规律来看,中秋节前夕直至春节期间,是猪肉消费需求的高峰区间,需求的高涨会在一定程度上影响到供求关系,出现供应紧张的局面。

  随着中秋节的临近,以及猪肉市场将于8月底走出传统意义上的消费淡季,预计猪肉市场价格将在8月份保持稳定上涨的态势,并逐渐回归到合理盈利区间。