薯片是膨化食品,膨化食品是指以谷类、薯类或豆类为主要原料,经过烘焙、油炸、微波、挤压等工艺方法使自身体积明显增大的食品,口感酥脆,香味明显。生活中的膨化食品很多,比如爆米花、虾条、米果、米饼、锅巴、小馒头等。
薯片是膨化食品,膨化食品是以谷类、薯类、豆类为生产原料,采用烘焙、油炸、微波等膨化工艺,体积明显增大的食品。膨化食品分为油炸型和非油炸型两类,常见的油炸型膨化食品有薯片、虾条、锅巴等,非油炸型有小馒头、爆米花、雪米饼等。
膨化食品的优点在于食用方便,更容易吸收,像谷类、豆类等食材,经过膨化后变成熟食,开袋即可食用,节省时间。粮食作物经过膨化后,外形和内部分子结构都发生了改变,其水溶性物质增多,在淀粉酶的作用下容易分解,被人体吸收。
膨化食品也有很多缺点,如高热量、高脂肪、高盐、高糖分、致癌等等,有些膨化食品经过油炸,反复油炸后油中容易产生致癌物质,依附在食品上。油炸类食品热量非常高,像薯条每100克中含热量约570千卡,所以膨化食品不宜食用过多。
中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
中性粒细胞(Neutrophil或Neutrocyte)亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球(NeutrophilicGranulocyte),是血液白细胞的一种,也是哺乳动物血液中最主要的一种(136)人阅读时间:2024-01-21乳腺癌 乳腺癌早期切除后能活几年
乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患,可能会有骨痛(英语:Bonepain)、淋巴结肿大、呼吸困难或(121)人阅读时间:2024-01-21中枢神经系统 中枢神经系统感染
中枢神经系统(英文:centralnervoussystem,缩写:CNS)是神经系统中神经细胞集中的结构,在脊椎动物包括脑和脊髓;在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等,则主要包括腹神经索和一系列的神经(151)人阅读时间:2024-01-21三阴交穴
三阴交穴,十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”,顾名思义此穴对于妇症甚有疗效,举凡月经失调,白带,经前症候群,更年期症候群等,皆可治疗;又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广(126)人阅读时间:2024-01-21中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
中性粒细胞(Neutrophil或Neutrocyte)亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球(NeutrophilicGranulocyte),是血液白细胞的一种,也是哺乳动物血液中最主要的一种..2024-01-21乳腺癌 乳腺癌早期切除后能活几年
乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患,可能会有骨痛(英语:Bonepain)、淋巴结肿大、呼吸困难或..2024-01-21中枢神经系统 中枢神经系统感染
中枢神经系统(英文:centralnervoussystem,缩写:CNS)是神经系统中神经细胞集中的结构,在脊椎动物包括脑和脊髓;在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等,则主要包括腹神经索和一系列的神经..2024-01-21三阴交穴
三阴交穴,十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”,顾名思义此穴对于妇症甚有疗效,举凡月经失调,白带,经前症候群,更年期症候群等,皆可治疗;又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广..2024-01-21