如果选择用枸杞泡酒,就要注意枸杞的用量。枸杞本身有很高的营养价值,泡二十斤白酒,需要大概一斤的枸杞,所以一般白酒和枸杞的比例是20:1。枸杞泡酒有缓解疲劳、改善贫血、健脾补肾等作用。
泡酒在我国已经有很长的历史了,有极高的医学价值。泡酒就是将一些中药材料放入白酒中泡很长时间再饮用,这样就给白酒增加了很多有利身体健康的作用。将不同的药材泡出来的酒有不同的功效,常见用来泡酒的有枸杞、红枣、人参等。最为常见的就是用枸杞泡酒,因为枸杞对人的身体有很多好处,并且枸杞价格也十分便宜。但是很多人在用枸杞泡酒时可能不清楚枸杞和酒的比例是多少,让我们一起来看看吧。
我们泡酒的时候经常会选择加入一些枸杞,枸杞本身有很高的医用价值,只需要加入一点点就可以了,枸杞和白酒的比例大概是1:20,也就是泡制二十斤的枸杞白酒只需要加入一斤的枸杞即可,用玻璃容器装好后密封,注意尽量要存放在阴冷处避免阳光直射。存放时间越久越好,至少要在一个月以上,这样才能将枸杞的药效发挥出来。
枸杞泡酒的功效
枸杞本身含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,具有延缓衰老、改善贫血等功效。将枸杞加入白酒中泡酒喝对我们身体有更多的益处,对有糖尿病、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用,还有调节免疫系统,延缓衰老等作用。白酒中除了加入枸杞,还能再加入人参等中药材,大大增强白酒的药效。
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