烧仙草奶茶里面有仙草冻、红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等配料。烧仙草是源自台湾的一种甜品,是一种非常适合夏天的食物,口感细腻且非常有弹性,配料丰富,带给我们一种独特的嚼的乐趣。
烧仙草奶茶配料丰富
烧仙草奶茶里最主要的食材就是仙草冻,它是烧仙草的灵魂。然后就是各种美味的配料,主要有红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等,也正是因为这些配料让烧仙草的口感更加丰富。
烧仙草奶茶的口感
烧仙草奶茶是非常适合夏天的一道甜品,它源自台湾,它的口味偏甜,口感非常的细腻,并且非常有弹性,有着清凉降火的功效。因为烧仙草中的配料非常多,所以口感非常独特,让人感受嚼的乐趣。
烧仙草奶茶的做法
首先准备红芸豆、赤小豆、绿豆放入水中浸泡,然后放入高压锅中压半个小时,将芋圆、西米煮熟泡凉水备用。仙草粉用凉白开搅拌成液状,锅中烧水,并慢慢倒入仙草液,煮至沸腾后关火,盛出冷却成冻即可,将仙草冻切小块放入碗中,倒入牛奶,加入煮好的食材和蜂蜜,即可食用。
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