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未开封红酒可以放几年(未开封红酒可以存放多久)

时间:2023-02-13人气:作者: 未知

未开封红酒可以放几年(未开封红酒可以存放多久)

未开封的红酒可以保存3-5年以上,甚至可长达10年。当然这还要取决于保存环境,适合放在阴凉干燥、避光且温度在12摄氏度的环境下稳定保存。当然葡萄酒也是有保质期,一般标注为10年,但如果保存得当,过期3个月内还是可以饮用的。

未开封红酒可以放几年

未开封红酒可以放几年

葡萄酒原本是不存在保质期的,在1995年《食品标签通用标准》出台,保存能力超过18个月的食品,可以不用标注保质期。但对于进口的红酒,国家规定必须标注10年保质期。

葡萄酒的饮用期主要是单宁和酸度来决定的,如果质量较差的葡萄酒,保质期只有2年左右,但高端红酒是可以放10年以上的,所以过期的红酒不一定就不能喝了。

  如何看红酒过期了没有

  1、看颜色

葡萄酒是紫色、红色或者棕色,放的颜色越久越香,但是变成橙色、黄色的红酒一定是坏了的,不要喝了。

  2、看透明度

没有过期的葡萄酒表现出来是清澈的,醇厚的葡萄酒颜色也是非常深而透亮的,变质的葡萄酒会有许多的杂质,透明度不高。

  3、看葡萄酒表面

将葡萄酒倒入容器中,我们能够看到表面有其他菌群或者杂质的,一定是变质了的葡萄酒,正常葡萄酒表面没有异物。

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