喝绍兴黄酒可以将它放入热水中浸泡或隔火加热后再饮用,这种喝法经典,适合冬天。也可以把它放入冰箱冷藏,需要喝时再倒入加了冰块的杯子中,还可以搭配话梅、柠檬等物。黄酒度数大多较低,要注意不可贪杯。
1、加热
把绍兴黄酒加热到温热的程度再饮用是一种非常传统的饮用绍兴黄酒的方法,我们可以将盛满了绍兴黄酒的酒壶放入热水中浸泡,也可以让它隔火加热,这种饮用方法非常适合在冬天使用。
2、冰镇
冰镇黄酒是一种年轻人之间非常流行的喝法,只需要直接将黄酒放入冰箱中冷藏,将它的温度控制在3℃左右,等需要饮用时取出来倒入放了冰块的杯子内酒可以了,这里还可以根据自己的口味将黄酒和话梅、柠檬等物搭配在一起。
绍兴黄酒的度数不高
黄酒是一种没有经过蒸馏步骤而制成的酒,因此它的酒精浓度多在8%~20%之间,并不非常醉人。但是酒精含量少并不代表这种酒就可以无限制的饮用,酒精无论多少都会对我们的身体造成伤害,尽量少饮是最好的。
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