冰豆浆可以加热但一般不建议加热,冰豆浆是将热豆浆晾凉并冷餐制作而成,再次加热时豆浆已经不再新鲜,可能会产生有害物质。冰豆浆是夏季比较受欢迎的饮品,其口感清爽解暑,受到人们的喜欢,但不建议脾胃虚弱者饮用。
冰豆浆可以加热
冰豆浆就是一种用新鲜豆浆制作而成的豆浆,只需将其放入冰箱中冷藏或者直接加入冰块降温即可,这整个过程已经导致豆浆不再新鲜。如果再次将冰豆浆进行加热,其营养价值会流失,也可能产生有害物质,所以冰豆浆可以加热,但不太建议加热。
冰豆浆加热方法
冰豆浆加热可以使用微波炉,将豆浆装入玻璃杯中,放入微波炉加热一分钟即可;也可以将其倒入奶锅中加热,奶锅大会煮开,然后小火继续煮3分钟左右即可关火。
冰豆浆的做法
首先我们将黄豆清洗干净,放入清水中浸泡一夜,让其泡涨。将泡好的黄豆放入豆浆机中,打成豆浆后,用过滤网将豆浆过滤一遍。将豆浆静置晾凉并放入冰箱中冷藏,冷藏半小时左右即可饮用。
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