pingguo苹果中含有鞣酸,这种物质会与螃蟹所含有的蛋白质产生相互作用,从而导致螃蟹的营养价值降低,而且还易导致肠胃不适,所以吃完苹果最好不要吃螃蟹。不过如果只是食用了少量的苹果,并且肠胃较好的话,还是可以适量的吃一些螃蟹的。
苹果中鞣酸会与螃蟹中的蛋白质产生相互作用,形成不易被人体所吸收的沉淀物,从而导致螃蟹的营养价值降低,严重的还会刺激肠胃,造成肠胃不适、消化不良、腹泻等不良症状,所以吃完苹果最好不要立马吃螃蟹。
如果吃的苹果量较少(食用量在200克内),而且肠胃功能较好的情况下,是可以吃少量螃蟹的(1—2只小螃蟹),但如果有经常性胃痛,或是经常性拉肚子的情况,那么最好不要在吃完苹果之后,立马吃螃蟹。
苹果和螃蟹都具有较高的营养价值,不过这两种食物最好不要一起食用,以免造成身体的不适。除此之外,苹果最好也不要和胡萝卜一起吃,以免造成甲状腺肿,和牛奶最好也不要一起食用过多,以免产生人体不易消化的物质。
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