牛油果和柚子可以一起吃,最简单的方法就是直接吃,将柚子去皮后掰着吃、牛油果对半切开挖着果肉吃。此外,还可以在柚子果肉和牛油果肉中加入少许虾仁和几片柠檬,做成柚子牛油果虾仁沙拉。清新的柚子搭配营养满分的虾仁和牛油果,吃起来健康又美味。
柚子牛油果虾沙拉的做法
材料准备:柚子、牛油果、真空包装虾仁适量
首先将柚子剥皮、然后取出果肉,将果肉上的白筋和籽都去除干净,掰成小块装在碗中备用。
然后将牛油果对半切开,用水果在横截面上划上十字花,然后将果肉取出和柚子果肉放在一起。
在锅中烧开适量热水,然后将虾仁倒入煮一下,煮至变红即可捞起,也放入盛有柚子的碗中。煮的期间可以切几片柠檬。
再加入适量芝麻沙拉汁,最后将三者放入更大的容器中混合搅拌均匀即可。
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