火龙果含糖量属于中等水平,每100克火龙果中约有15克的糖分,其中果糖占30%,葡萄糖占70%。火龙果的含糖量要高于梨,但火龙果的果糖成分不高,吃起来就没有那么甜。火龙果的含糖量虽然不高,但糖尿病人也要少吃,因为葡萄糖的升糖指数较高。
火龙果的含糖量为每100克火龙果中约15糖分,果糖占比30%,葡萄糖占比70%,这个含糖量属于中等水平。火龙果的果糖成分较低,吃起来不会太甜。相比红心火龙果,白心火龙果的糖分更低,热量更少,更适合减肥瘦身的人吃。
因为火龙果中的葡萄糖和果糖都属于单糖,单糖的升糖指数要高于多糖,所以糖尿病患者不可食用太多火龙果,以免引起血糖升高,加重病情。水果中pingguo苹果、梨子、柚子、木瓜等糖分较低,xigua西瓜、lizhi荔枝、龙眼、凤梨的糖分较高。
火龙果是凉性水果,体质虚弱、肠胃不好的人要少吃,特别是在月经期间的女性,也要少吃生冷,多喝热水。挑选火龙果时选择较重的,其表面红的地方越红越好,绿色的地方越绿表示越新鲜,如果绿色部位已经枯黄,就不太新鲜。
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