电炖锅初次使用前可以先将煮沸的淘米水放入电炖锅中放凉,24小时后倒掉并清洗干净,延长电炖锅的使用寿命;使用电炖锅一定要确保电源安全、电压稳定,不能干烧;第一次使用电炖锅可以先将食材在锅中煮一下,否则耗时太长。
1、淘米水浸泡24小时
第一次使用电炖锅,可以先不着急使用,将淘米水煮沸,然后倒入电炖锅中,让淘米水自然冷却,24小时后将淘米水倒掉,并将锅清洗干净,这样可以延长电炖锅的使用寿命。
2、检查电源、电压
在使用电炖锅之前,一定要确保电源安全接地,并且电压相符,同时一定要将电炖锅放平,保证其稳固性。电炖锅在未加水的情况下最好不要差点,干烧非常容易引发事故,锅中加水不能超过80%。
3、提前准备食材
在第一次使用电炖锅之前,我们一定要清楚,电炖锅受热非常慢,一般炖肉都需要6小时以上的时间,所以最好提前将所有的食材准备好,先在锅中煮一下,再放入电炖锅中小火慢炖,否则可能时间非常久。
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