早茶和早餐的环境、菜品、用餐时间都有不同,普通早餐多在小型早餐店甚至是路边摊食用,它菜品朴素,包括包子、油条、面条等,吃起来方便、迅速。早茶多在专门的食用,环境舒适、惬意,菜品可分为煎炸类、小笼蒸等六大类,一次可以吃数个小时。
1、环境不同
普通的早餐通常都是在小型的早餐店甚至是一些路边摊子上食用,它的就餐环境非常普通,无法给人带来舒适、惬意的感觉。而早茶通常都比较上档次的早茶店中食用,这里不仅有舒适的就餐环境,甚至还能听曲、下棋。
2、菜品不同
吃早餐的主要目的就是填饱肚子,因此早餐的菜品也比较朴素,比如包子、油条、面条、馄饨等等, 而早茶的菜品就非常的丰富,它可以分为六大类,其中包括煎炸类、小笼蒸、甜品等等。
3、用餐时间不同
我们吃早餐的主要目的是填饱肚子,因此在吃的时候多以方便、快捷为主,尽量不因为早餐而耽误工作、学习的时间。而早茶已经形成一种文化,它的主要目的不再是吃,而是一种享受、消遣,因此早茶一吃就是数个小时的情况也屡见不鲜。
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