养猪业者不要把注意力老是盯在猪价上,猪价不是猪场能否赢利的决议因素。
假如详细到一个存栏500头母猪、月均出栏800头商品猪的猪场,冬天的一个流行性拉肚子,形成的直接丢失即是40万元;而猪价假如每公斤降一元,100千克的猪降100元,800头商品猪因降价月均丢失8万元,也仅相当于流行性拉肚子形成丢失的五分之一。
他更进一步举例说,通常饲养公司总以为把饲料本钱操控了,饲养总本钱也就操控了,殊不知种猪办理完善与否才是决议一个猪场盈亏的要害。
由于一头母猪年耗费的饲料是固定的,供给的出栏猪越多,分摊的母猪料越少,假如母猪年用料为1100千克,年出栏育肥猪20头,每头分摊55千克,如出栏18头,则每头分摊61千克,每削减一头,就会多用饲料3千克,添加的本钱约为6元,一个万头猪场的本钱就会添加6万元,而这还仅为饲料的本钱,假如再核算因办理不善形成的弱仔、病仔、僵猪等,以及由此添加的人工本钱、医治费用、饲料利用率降低等,本钱还会大大上升。
因而,假如一头母猪年供给出栏猪18头以上,没有不挣钱的,而一个一头母猪只供给12头以下出栏猪的猪场是不可能挣钱的。
如今中国养猪业的全体水平与国际先进水平对比有相当大的距离。
以猪的饲料酬劳来说,中国仍高达3.9~4.2,而国际发达国家远远低于这个水平,如英国猪的料重比为2.85,丹麦为3.2,荷兰为3.01,日本为3.26,美国为3.37;每头母猪年供给断奶仔猪中国仅17头,美国为20头,巴西为25.96头,日本为24.92头;仔猪存活率中国为84%,美国为95%;生猪出栏率中国为125%,国际平均水平为160%。这些都阐明中国养猪业的开展空间很大。
对于一些猪场诉苦猪价太低公司亏损的问题,业内人士以为,中国是个生猪花费大国,2013年全年的猪肉花费到达5261.5万吨,将来中国猪肉占肉类花费的份额将来持续呈现系统性降低的可能性不大,有望坚持较为安稳的状态。
在中国全部肉类花费花费量尚有必定上升空间的情况下,猪肉花费占比持续下滑的空间不大,那么咱们能够判别猪肉花费量的增加尚有空间。
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