端午节吃鸡蛋要用艾草煮,在民间传说说,艾草能够辟邪,在这天吃了艾草煮过的鸡蛋,能让自己有不完的劲儿,连石头都能踩碎,这种说法比较夸张,其实是因为过去人生活比较苦,只有在端午这天吃鸡蛋补充营养,而相传艾草香味能驱邪,也是图个吉利。
很多人都知道端午节有吃粽子的习俗,但是其实在我国有些地方,在端午节的时候也会用艾草煮鸡蛋食用,之所以用艾草煮鸡蛋,是因为在民间传说中艾草能够辟邪,在这天吃了艾草煮过的鸡蛋,能让自己有使不完的劲儿,邪不上身。
民间俗语说:吃了端午蛋,石头踩得烂,意思是在端午节这天吃了煮的鸡蛋,整个夏天会有使不完的劲,连石头都能踩烂,不过这种说法是比较夸张的,实际情况是过去比较穷,吃不上什么好东西,在端午节这天吃点鸡蛋,能够给身体补充一些能量。
为了端午节要吃艾叶煮鸡蛋
其实端午节吃鸡蛋主要也是图个吉利,因为过去的医疗条件并不发达,生病十分危险,而吃鸡蛋就是希望一年不生病,不染上灾祸,而艾叶有一股特殊的香味,据说有祛除晦气和疾病的作用,因此这个习俗就一直留传至今了。
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