之所以煮出来的玉米没有味道,可能是在煮的时候将玉米皮全都剥掉的缘故,这样会导致玉米营养流失严重,香气消散。在煮玉米时建议往里面加适量盐,这样能激发玉米里面香甜的味道,吃起来也会更美味。注意玉米煮熟后不要长时间浸泡,以免影响口感。
玉米是很多人都非常喜欢吃的杂粮之一,烹饪起来也比较简单,直接放到水里煮就可以了,不过在煮玉米的时候也要掌握方法,否则很有可能让煮出来的玉米没有味道,一般情况下,在煮玉米的时候不能将玉米皮全部都剥掉,否则会导致营养流失,香气也会消散,煮的时候留下最里面的一两层即可。
要想煮出来的玉米更香甜,还可以在煮的时候往水里加些食用盐,加一点点就可以了,这样在吃的时候吃不出咸味,还能更好的激发玉米里面的香甜味道,吃起来也会更美味。
怎么煮玉米
将玉米清洗干净,剥去外壳,留下里面的叶子,清水煮沸后放入准备好的玉米,往里面加适量盐,盖上盖子一起煮8分钟左右,煮熟之后捞出来,沥干水分即可食用。注意不要长时间泡在水里,否则会影响味道。
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