瓠瓜别称瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花、乌瓠等,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物,古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用,在中国南北各地均有栽培,南方栽培普遍,近几年北方也开始引种栽培,下面我们就一起来看一看瓠瓜高产种植技术吧!
瓠瓜的生长环境
瓠瓜为喜温植物,生长适温20~25℃,不耐涝、旱,在多雨地区要注意排水,干旱时要及时灌溉。喜温,小耐低温,种子在15℃开始发芽,30~35℃发芽最快,生长和结果期的适温为20~25℃。长瓠子不耐高温。对光照条件要求高,在阳光允足情况下病害少,生长和结果良好且产量高。对水分要求严格,不耐早又不耐涝。结果期间要求较高的空气湿度。不耐瘠薄,以富含腐殖质的保水保肥力强的土壤为宜,所需养分以氮素为主,配合适量的磷钾肥施用,这样才能提高产量和品质。
瓠瓜的栽培品类
1、线瓠子:线瓠子瓜肉白色,厚1厘米左右,肉质细嫩,纤维少,品质佳且熟食,耐热性较强,不耐寒,不耐涝。抗病虫能力中等。
2、长瓠子:长瓠子果实长圆筒形,长40~50厘米,果皮淡绿色,果肉白色,柔软,品质优良,果实多结在子蔓或侧蔓上,为早熟种。
3、面条瓠子:面条瓠子果实长上下粗细相近,柄部稍细,果皮薄,淡绿色,有光泽,肉厚而嫩,白色,单瓜重1.5~2.0千克,耐老、较早熟。
4、大葫芦:大葫芦瓜肉白色,质地较致密,水分多,纤维少,略有甜味,品质较佳,嫩瓜供熟食,老瓜可用盛器,耐热、不耐寒、不耐旱、喜肥。
5、孝感瓠瓜:孝感瓠瓜果实长圆筒形,瓜皮薄,绿色,肉厚白色,种子少,品质好。单瓜重1千克左右,早熟高产品种。
6、三江口瓠子:三江口瓠子肉质细嫩,味稍甜,品质优良,单瓜重750克,较耐低温,较抗病虫,亩产3500~4000千克。
瓠瓜的种植技术
1、种植方式:瓠瓜可在终霜前露地直播,或在保护地中育苗后再定植。播种前,种子需要处理。需浸种24~48小时,然后播种,每亩地用种量为250克。瓠瓜苗期的管理同春黄瓜相同。可参照黄瓜育苗技术。
2、播种育苗:瓠瓜用温床育苗,2月底至3月上旬播种,每公顷用种量3.75克。播种前用55℃温水浸种15分钟,然后放入25~30℃的恒温下催芽,待芽出齐后播人营养钵中。苗期要保温防寒,通风透光,保持土壤干湿得当。苗龄约30~35天。定植前10天左右进行低温炼苗。
3、整地施肥:瓠瓜选择富含腐殖质的油沙土作栽培田,要求2~3年未种过瓜类作物。前茬收获后及时深翻20~25厘米,并施足基肥,每公顷施腐熟有机肥30000~45000千克,人粪尿15000~22500千克或饼肥1500~1875千克,过磷酸钙300~400千克。
4、适时定植:瓠瓜定植前10天按畦高20~25厘米、畦宽100厘米,沟宽50厘米作畦,然后铺地膜待栽。定植株距0.67米,挖穴栽单苗,浇水定根。翻耕前用克芜踪除草1次,整好地后再喷丁草胺1次,然后才进行移植。
5、植株调整:瓠瓜可分为搭架或不搭架栽培,地爬不搭架需压蔓,以防风害、搭架的,当苗长到30厘米高时,用2~3米的长竹竿设立人字架,约在1.3米处交叉,为了便于侧蔓攀缘和人工分层绑蔓,需横架2~3条。瓠瓜主要由子蔓、孙蔓结瓜,故应进行植株调整,常实行2~3次摘心,促使子蔓及孙蔓发生。
6、肥水管理:瓠瓜生长势较其他瓜类弱,生长期短,结果集中,除施基肥外,还要追肥灌水。追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。开始采收后分期追肥1~2次,促使后熟瓜生长。瓠瓜需水较多,应及时浇水,结果期间天旱可1~2天浇1次水,但如果雨水多时,应及时排水防涝。
7、适时采收:适时采收可提高果实品质,促使上部继续结瓜和后续瓜的生长,这是早熟高产栽培的重要措施。当幼瓜茸毛基本脱落,皮色变淡时为适收期,一般第一批瓜的采收时间是开花后15~20天,旺果期为开花后10~12天,果实过老采收影响食用价值。
瓠瓜病虫害防治
1、枯萎病
【病症】侵害根部和茎蔓基部,叶片严重萎蔫,开花结瓜后初病外观似缺水状,中午明显萎蔫,早晚尚能恢复,根部变褐或腐烂,患部溢出琥珀胶状物。
【防治】可选用50%多菌灵500倍稀释液、70%托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1500倍稀释液、50%敌克松500倍稀释液,或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。
2、炭疽病
【病症】初病病斑为淡黄色近圆形,后病斑中央破裂。严重时叶片枯死,叶柄出现淡褐色条斑,果实染病呈淡绿色水渍状,后出现中间凹陷近圆形深褐色病斑,有时表面溢出橙色粘稠物或腐烂。
【防治】可选用70%托布津600倍稀释液、75%百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵1000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。
3、霜霉病
【病症】受害叶片出现淡黄色小斑,潮湿时病斑背面出现淡紫色霉状物。
【防治】可选用58%瑞毒霉500倍稀释液、乙酸锰锌500倍稀释液、60%杀毒矾500倍稀释液、克霉灵1删倍稀释液、倍得力600倍稀释液、70%代森锰锌500倍稀释液、疫霜灵500倍稀释液之一喷雾防治。
4、虫害
【危害】瓠瓜的虫害主要有瓜蚜、瓜蝇、黄守瓜、夜蛾等,危害瓠瓜的根、叶、茎和果实。
【防治】用米乐尔深施或撒施以及菊酯类农药混合杀虫双喷施即可防治。
部分专业知识转自网络
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