豆芽的品种众多,营养比较全面,是我们生活中常见的蔬菜,但是在豆芽生产过程中,会出现烧根现象,往往会导致全缸豆芽全部腐烂,造成巨大的损失。那么该如何防治豆芽烧根呢?一起来看看吧。
1、选择良种
在种植时要选择新鲜的、无霉变的种子做,在种植前要将种子经过严格的处理,清除杂粒、病虫粒、劣质种。再将种子放入60度的热水中浸泡1-2分钟后。用清水冲洗至常温,或者用低浓度漂白粉和石灰水溶液浸泡2-3分钟,都能达到消毒灭菌的的目的,可以杀死豆种表面的病原菌,提高发芽率,减少烧根的可能。
2、容器和用具清洁
和豆种一样,用来种植的容器和用具也要经过严格的消毒灭菌处理,以免病菌侵入导致烧根。另外在每次出缸后,要用清水洗刷一次,经过日晒杀菌后在用,如果有烂芽现象,还有用石灰水将容器和用具消毒后在使用。
3、保持水质清洁
种植豆芽是离不开水的,豆芽的生长无需借助土壤,只要水分充足,它就能正常生长,但是水质也是一个关键点,如果水质不清洁,也会导致豆芽出现烧根现象。另外在种植前浸种和清洗的水质也要注意,不宜使用河水和池塘水,以免感染细菌,建议使用自来水。而种植时浇水建议使用井水,因为井水冬暖夏凉,可以加快豆芽的生长。
4、温度调控
豆芽的生长适温在20-25度,不可过高或过低,温度一定要稳定,不宜忽高忽低,这样不利豆芽的生长,严重时好会导致烧根烂芽现象。在温度过低是,要关闭门窗,淋温水或盖膜等等方式升温;在温度过高是,要及时揭膜,浇一些低温水,加强通风,降低温度。
以上是豆芽烧根的防治措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
部分专业知识转自网络
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