南瓜在我国是一种非常受人欢迎的蔬菜,有着丰富的营养价值,在我国也有着很大的种植面积。南瓜在种植时的管理工作是非常重要的,直接影响到南瓜的产量与品质。在采收后如果不能够及时上市的话,那么我们还要做好南瓜的贮藏保鲜工作。那么南瓜该怎么贮藏呢?下面就和小编一起来看看吧!
1、堆藏
堆藏首先我们要选择健康无伤口的优质南瓜,然后直接将其堆放在室内。在堆放之前,要在室内的地面上铺放一层干草秸秆,然后再在上面堆放南瓜。堆放时,要注意南瓜的方向应与生长状态一致,让瓜蒂朝内,瓜顶朝外。再一次堆成圆堆。每堆数量保持在20个左右,高度为5个左右。要注意保留供人行走的通道,便于查看。贮藏时,如果温度较高的话,那么晚上要做好通风工作。白天避免太阳直射,保持室内空气干燥新鲜。
2、窖藏
窖藏也是南瓜常用的一种贮藏方法,不过窖藏对南瓜的选择是非常重要的。应选择主蔓上的第二个瓜,如果是根瓜的话,那么是不宜选择窖藏为主要贮藏方法的。在南瓜的生育期间时,尽量不要让南瓜接触地面,也要避免阳光直射。在采收的时候要注意力度,避免瓜出现机械损伤,不可滚动抛掷等。如果内瓤震动的话,极易导致瓜腐烂。在采收后,应将瓜放在25度左右的温度下半个月左右。让南瓜表皮硬化,可提高瓜的贮藏能力。
3、架藏
在对南瓜进行架藏时,首先要选好仓位、瓜等。其质量、温度以及通风等应与堆藏标准保持一致。不过我们应在仓库内同木竹等物质搭建好分层的贮藏架,然后在架子上铺好草包,再将瓜堆放在架子上。或者也可以用板条箱,在箱底铺一层秸秆,然后将瓜码成垛之后进行贮藏。架藏的通风散热能力是比较强的,贮藏量也比较大,便于检查。
以上就是南瓜贮藏保鲜方法的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
部分专业知识转自网络
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