对于那些非椰子产地的人来说,如果拿到一个椰子,恐怕会为打开它而费尽心机,其实一旦你掌握了窍门,开椰子其实也很容易,下面我们就一起来看一看椰子怎么打开吧!
如何倒出椰子汁?
1、将椰子放在平整的案板上,找到椰子的罩门——椰子一头有三个柔软的眼睛,可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。
2、将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的,当然也可以用吸管就可以喝了。
钝刀敲击开椰子
1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方,打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意椰子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些椰子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
猿人大法开椰子
1、如果你没有比较重的刀子,就用手拿着椰子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着椰子的天然“赤道”。
2、就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸。终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
铁锤法开椰子
1、从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
冰火两重天法
1、用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2、将椰子放入烤箱中,以90℃烘烤大约15分钟,或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,椰子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡!当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。
3、一手拿椰子,一手举大锤。沿着椰子的“赤道”锤击。
4、最终,脆生生地打开了。现在很轻松地可以将椰肉拿出来了,因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
部分专业知识转自网络
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