节日期间食品安全最重要 政府加大力度检查

　　广州袭击检查私宰窝点 屠夫未及给猪注水忙逃窜

　　广州市农业局开展“百日举动”统一执法,打击私屠滥宰违法行为。春节附近,又到了肉制品消费高峰期,也是简单引发私屠滥宰归潮的时期。1月28日凌晨,广州市农业局组织全市农业部梅展统一执法举动,广州市畜禽屠宰管理执法支队(以下简称市屠管支队)联合市公安局食药环支队在白云区、天河区重查私宰窝点4处,发明其中1个窝点存在私宰行为,执法人员现场立案1宗,查扣生猪2头、猪边5头。

　　分析师观点：节日期间，食品安全问题至关重要。春节附近，全国各地器重食品安全，采取各种措施保障食品安全。生猪的私屠滥宰是个恒久问题，屡禁岂止，难以彻底清除。在春节这个需求集中、有利可图的时期，私屠滥宰更加猖獗，各地政府加大力度检查，防止食品安全问题发生。