谯城区端掉5个私屠滥宰生猪窝点查获猪肉3000多公斤
1月30日,亳州市谯城区畜牧兽医局接到群众举报,称该区淝河镇有两家私屠滥宰生猪的窝点。
经查,这两个私屠窝点分辞位于淝河镇郭寨村和王桥村。执法人员赶到现场时,发明这两家主人正在屠宰生猪,院子里带血的污水处处流淌,肉架上挂着大量已分割好的猪肉。在警方的配合下,执法人员共查获私屠滥宰猪肉约1000公斤。
据介绍,活猪屠宰必须定点屠宰、集中检疫,猪肉必须具备三证三票才允许出售。谯城区自今年元旦起开展专项举动,深入农贸市场及集镇肉摊销售点进行走访摸排,严肃打击非法屠宰生猪的行为。截至目前,该区已端掉私屠滥宰窝点5个,查获私屠滥宰猪肉3000多公斤。
分析师观点:春节前是私屠滥宰事件最多发的时期,也是食品安全最简单出问题的时期,各地政府一定要加强检查力度,保证居民饮食安全,浮现事件影响就很大。且生猪市场将陷入一个新的发展阶段,产品安全是重中之重,促进猪市走向健康良性发展道路是必要之道。
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