薏米仁又叫做薏苡仁,它是既一种很常见的中药,也是一种食疗价值很高的食物,薏米仁中含有大量的营养物质,相当于人体的补药一样,长期食用薏米仁可以起到利水消肿以及健脾胃的效果,而且食用方式很多,可以煮水又可以和其他的食物一起煲汤。下面帅帅就给大家讲讲薏米仁的功效与作用吧!
1、薏米仁对人体的心血管疾病很有帮助,促进我们人体的血液流通和血液的循环,对于冬天手脚发冷的朋友很有帮助,手脚发冷一般就是血液流动性差导致血液无法到达下身而造成的,而且多食用薏米仁还可以抑制呼吸中枢,使我们耗氧量得到一定的控制,还能使末梢血管尤其是肺血管扩张。
2、薏米仁具有抗肿瘤的作用,对于脾虚湿盛的消化道肿瘤特别有效,在一定程度上可以增强人体的免疫能力,增强我们的抗炎作用,在夏季的时候可以防止伤口发炎流脓,而且可以对细胞免疫和体液免疫起到很好的促进作用,增强各个器官的分泌功能。食用薏米仁还具有镇静和镇痛以及解热的作用,对患有风湿痹痛的患者有很好的功效。
3、食用薏米仁能够将低血钙,防止血钙含量增多,而且薏米仁中含有能够清除自由基的成分,抗氧化性很强,可以帮助我们人体延缓衰老,提高我们的免疫能力,促进机体的新陈代谢能力,维持人体的内分泌平衡。另外薏米仁还富含维生素B元素,维生素B对于脚气的防治是非常有效的,它的蛋白质含量也很丰富,可以帮助女性朋友美白肌肤。
以上就是薏米仁的功效与作用了,薏米仁主要的功效就是利水消肿以及健脾胃,这种食物可以长期服用,长期服用可以起到强身健体的功效,而且薏米仁的服用方式有很多种,符合各种患者的食用习惯,口感也很香,是一种可以长期服用的养生食材。
部分专业知识转自网络
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