秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,浑身是宝,其鲜嫩果更是一道神奇而味道鲜美的蔬菜,营养全面,既可炒食,又可做汤、凉拌、蒸煮、油炸等,不少国家将其作为运动员食用的首选蔬菜,下面我们就一起来看一看吃秋葵能不能补肾壮阳吧!
秋葵能补肾壮阳吗?
秋葵能补肾壮阳。秋葵的营养非常丰富,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,可用来制备一种类似于天然荷尔蒙的物质,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,所以秋葵有“植物伟哥”之称。但秋葵毕竟只是一种食材,而不是药物,想起药物的治疗效果几乎是不可能的。
吃秋葵有哪些做法?
1、蘸酱:秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的,也可以调制自己喜欢的酱料拌制,酱油加芥末就是秋葵最好的食用伴侣,口感清新一流。
2、凉拌:秋葵可以根据自身的口味凉拌,而且非常适合凉拌,只要把基本调料加上,再放上醋和辣椒点缀,口感绝佳。
3、炖汤:秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉,由于秋葵有一定的粘性,这种黏液也能给菜肴增加浓度,汤的味道也很鲜美。
4、调味:秋葵可以干制粉碎成粉末状作为调味料,这种调味料不但提供风味、增加粘度和色泽,也提供了大量的维生素、膳食纤维素和矿物质。
吃秋葵有哪些好处?
1、帮助消化:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2、保护视力:秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一,能保护视网膜,确保良好的视力,预防白内障。
3、保护肝脏:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
4、强肾补虚:秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,因而是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
5、美容养颜:秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维,对于皮肤有着很好的保健效果,同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用,还可帮助排除人体内垃圾。
6、减缓衰老:秋葵嫩荚丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。
7、防癌抗癌:秋葵富含的锌、硒等微量元素能增强人体防癌、抗癌能力,其粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。
部分专业知识转自网络
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