绿色红色两种颜色搭配在一起是大胆的撞色效果,而如果是黑豆和紫米两种食材搭配在一起则是别样的营养美味。今天我们就要介绍下黑豆紫米汤的做法,一起来看下这个美味营养汤的做法。
一、紫米黑豆汤的做法
第一:准备紫米和黑豆各30克,冰糖一大块,陈皮和一碗清水。
第二:紫米和黑豆浸泡软化大概两个小时,再重复淘洗干净杂质。
第三:紫米和黑豆倒入锅中加入清水,以及陈皮。
第四:大火煮开之后用小火慢炖,再加入白糖融化调味。
二、电饭煲紫米黑豆汤的做法
第一:准备同量的紫米、黑豆、薏米、芡实和扁豆。
第二:淘洗紫米、黑豆等多种食材,清洗后沥水。
第三:所有食材装入电饭煲中,倒入清水后煮汤。
第四:大约两小时即可,用糖调味。
三、紫米黑豆汤做法提示
紫米和黑豆似乎是两个不搭配的食材,但是搭配在一区煮却能够同时起到祛湿美白的效果。上面我们建议搭配薏米食材一起吃效果更好。如果搭配红枣和黑豆则能够有助于开胃补气血。
四、紫米黑豆汤的营养功效
紫米黑豆汤中的紫米可以养血补血,对于脾胃虚弱的人来说,吃后可以消除水肿,起到清热排毒的效果。而黑豆则能够清热解毒,抗衰老,预防青春痘等等。
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