赤小豆是一种在营养价值很高,药用功效出色的特殊食材,它能利水消肿,也能祛湿除烦,更能补血通乳,但是在赤小豆时食用时却有很禁忌,如果不注意就不会产生应有的功效。那么赤小豆的食用禁忌有哪些呢?平时食用赤小豆又要注意什么呢?下面小编就为大家具体说一说。
1、赤小豆不能和羊肉羊肝一起吃
平时大家食用赤小豆时一定要注意,它是不能与羊肉与羊肝等食材一起吃的,因为赤小豆性质偏凉,而羊肉与羊肝则性质大热,它们一起食用会让性味相背,让赤小豆的与羊肉的功效都得不到好的发挥。
2、赤小豆不能与盐一起食用
赤小豆不但是一种粮食还是一种中药材,它能提高人类心脏的功能,也能利尿消肿,但是这种赤小豆平时只能制成甜食供人类食用,它是不能与盐一起食用的,因为赤小豆加上盐以后,会让它的药效明显减弱,根本起不到应的有治疗作用。
3、赤小豆不能与鲤鱼一起食用
赤小豆与鲤鱼也不能一起食用,因为赤小豆性质寒凉,能利水消肿,而鲤鱼这种食材也可以利水消肿,两者一起食用,会让它的利水功效特别强,对正常的健康人群不利,但是如果是身体有水肿或者小便不利的患者,则可以在医生的指导下,把赤小豆与鲤鱼一起吃,这样能起到不错的治疗效果。
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