盘点羊肉的营养价值 羊肉的食用价值

我个人非常喜欢吃羊肉，羊肉比猪肉的肉质还要细嫩，但却比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。但你知道羊肉的营养价值吗？今天就一起来了解一下吧！

羊肉的营养价值

1.保护胃黏膜

羊肉有保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化的功效。羊肉还可以补肾壮阳，最适合肾虚的男士经常食用。羊全身是宝，具有非常高的药用价值。

2.补肝明目

羊肉可以益血、补肝、明目，可以治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的疗效。

3.增加高温抗病能力

夏季也可以适量吃些羊肉，对身体非常有益处，但也不能多吃，吃多了会上火的。适量吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，夏天因为天气炎热，吃羊肉也要因人而异。若是体质偏热，阳偏盛，就不适合食用羊肉。

4.温补脾胃

驴肉可以用于治疗由脾胃虚寒引起的反胃、身体瘦弱、畏寒等病症。

5.温补肝肾

驴肉还能用于治疗肾阳虚所引起的腰膝酸软冷痛、阳痿等病症。

6.补血温经

驴肉还可以用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。