手撕包菜营养成分（手撕包菜的食材）

手撕包菜是人们餐桌上的常见菜，它口感脆嫩，香辣可口，特别好吃，手撕包菜除了口感诱人以外，营养价值也特别高，它保留了包菜中的大部分营养成分，人们食用以后对身体有多种好处，为了让大家更好的了解手撕包菜，下面我就专门说说手撕包菜的营养价值有哪些。

手撕包菜营养成分手撕包菜的营养价值

1、手撕包菜的营养成分

每一百克手撕包菜中还有90%的水分，蛋白质1.2克碳水化合物5.4克，热量只有一百千卡，除了这些营养成分以外，手撕包菜中还含有维生素c维生素e，及铁、磷、钙以锌等多种矿物质，再就是烟酸和叶酸以及胆碱等物质也是手撕包菜中最重要的存在。

2、手撕包菜能提高身体免疫力

手撕包菜中含有多种人体必需的营养成分，特别是维生素c的含量比较高，它能杀菌消炎，也能消肿止痛，提高人类身体的免疫力，平时经常食用可以预防感冒，也能减少胃痛、牙痛以及咽喉肿痛等多种常见症的发生。

3、手撕包菜能增加食欲促进消化

手撕包菜在制作时都会加入适量的辣椒，这种辛辣的气味可以刺激胃液分泌，能让人们胃口大开，同时手撕包菜中的微量元素，还能促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，能提高肠胃的消化能力，因此是用手撕包菜，也就起到了增加食欲和促进消化了重要作用。