野山参有着百草之王的称号,是一种生长于自然界中的野生人参品种,多出产于中国的长白山地区。而那些在人参园中栽培的人参,营养和保健功效都比野山参差很多。经济价值也有很大的区别,有些不法商贩就会用人工栽培的人参代替野山参出售,让人们很难购买到真的野山参。那么在购买野山参时应该如何鉴别真假呢?接下来小编就教你们几招。
1、看野山参的须
大家购买野山参时一定要看看它的须,野山参的须为长条状,而且有韧性,并且在须上缀有一些米粒状的物质,也就是人们说的珍珠点。如果没有这些特征,就说明不是真正的野山参。
2、看野山参的皮辩真假
购买野山参时可以看野山参的皮去鉴别真假,真的野山参带有老皮,而且是黄褐色的,质地特别的紧密,而且带有一定的光泽。如果看到野山参的皮比较白而嫩,建议不要购买,那肯定不是真正的野山参。
3、看野山参的纹理辩真假
购买野山参时也可以看野山参的纹理去辨别真假,真正的野山参在毛根上的端有十人分明显的螺丝纹,而且纹理比较细密。如果发现野山参没有这种螺丝纹或者纹里特别浮浅,那么这就有可能是假的野山参,是不建议大家的购买的。
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