生猪全产业链发展格局—‘供给侧’改革的发力点

　　“供赠侧”改革政策的提出为整治当前畜牧业产能过剩，量多质不高的现象指明了发展方向。对于养猪业而言，供赠侧改革的发力点应该是生猪全产业链发展格局的建设，而不是单纯的去产能，更不能是某一链条的改革。

　　对于任何行业而言，品质是永不过时的需求和话题。养猪业也一样，消费者对猪肉的需求请求味美质高，尤其是人们常说的小时候的滋味，目前市场上普遍流通的是速成猪，与过去要养上半年才出栏的土猪相比，虽然利润上去了，滋味和品质却下来了。

　　养猪业要从供赠端发力，去产能只是手段，而最终目的是刺激从业者进行品牌重塑和提高产品附加值。要我们从品种改良、饲料营养、健康养殖、肉品加工、连锁专卖等这一系列的链条中实现食品质量安全，并且形成一条密切相连的产业链。