蒲公英大家都认识,但是对于中亚蒲公英,人们了解的却不多,他是蒲公英家族的一个特殊品种,主要生长在海拔3500米以上的高原地带,中国新疆是中亚蒲公英的主要出产地,为了让大家更好的了解中药蒲公英,一会儿我会把她的图片以及常见吃法全部整理出来,分享给大家。
周夏浦公英是菊科植物蒲公英的一种,它属于多年生草本植物,这种植物的叶片呈披针形,叶色碧绿,夏天能开出舌状黄花,秋天结出瘦果,它的果实多为淡褐色,长度只有0.3毫米,不仔细观察很难发现。它春天长出的嫩茎与嫩叶可以当野菜供人类食用。
1、醮酱吃
新鲜的中药蒲公英在采收以后,用清水洗净去掉水分,可以直接蘸面酱吃,这种吃法能让人们最大限度吸收中药蒲公英的营养,而且它味道鲜美,清香爽口,只是略带苦味,有些人对此并不喜欢。
2、凉拌
东亚蒲公英还能做成凉拌菜再吃,制作的时候需要把新鲜的蒲公英洗净以后,用沸水焯烫一分钟,然后取出,用冷水降温。降温以后取出再次去掉水分,加入蒜泥儿、生抽和辣椒油以及味精与食用盐等调味料调匀就能食用。
3、煮粥喝
用中药蒲公英煮粥也是它的常见吃法之一,平时可以把新鲜的蒲公英洗净以后切成碎末,然后把一百克大米淘洗干净,加清水入锅煮至成粥,在周快要煮好时,把切好的蒲公英碎末放在锅中一起煮,煮熟以后,加少量食用盐,调味调匀以后就是做好的蒲公英粥,等它降温以后直接喝就可以。
中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
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